Жирова тканина - енергетичний запас організму.
Жирова тканина - це природний енергетичний запас організму, який буде витрачатися в найостаннішу чергу. Комора енергії нашого тіла, необхідна для відновлення сил при раптової хвороби або голод, виношуванні і вигодовуванні дитини. Але в умовах ситого і забезпеченої сучасного життя, жир, з надлишком накопичуючись, стає, по суті, самостійним органом, що безпосередньо впливає практично на всі обмінні процеси. Так, надлишки жиру, відкладені в районі черевної порожнини, змінюють гормональний фон у представників обох статей, підвищуючи у жінок рівень чоловічого гормону тестостерону, і знижуючи його - у чоловіків.
Змінюючи, таким чином, нормальні обмінні процеси, жирова тканина для підтримки себе все в більшому обсязі, вимагає і більшої кількості калорій, що поступають. Фактично, постійно розпалюючи апетит і навіть провокуючи одну з хвороб століття - булімію, неконтрольоване обжерливість. Небезпека цього явища в тому, що крім погіршення фізичного стану організму, людина відчуває і колосальні навантаження в психоемоційної сфері, докоряючи себе за кожен з'їдений шматок, розуміючи, що треба зупинитися і почати терміново скидати вагу. Тут більшість з нас, навіть мають зайву вагу в межах 5-8 кілограмів, виявляються в групі ризику.
Жир заповнюється миттєво.
Повертаємося до ситуації, коли той чи інший спосіб за короткий проміжок часу людині вдалося скинути якусь кількість зайвої ваги. Ці втрачені кілограми, на жаль, не жир. Це м'язи, так необхідні для нормального здорового функціонування і енергетичного обміну. Радіючи короткострокового ефекту, схудлий навіть не підозрює, що заганяє сам себе в замкнене коло.
По закінченню такої дієти запаси жиру заповнюються в тому ж обсязі миттєво, чого не можна сказати про втрачені м'язових волокнах, зруйнованих в процесі дієти, особливо при відсутності будь-якої фізичної навантаження. Відсоток жиру в організмі виріс, обмін речовин змінюється, і, сповільняться, вимагає для утримання меншої кількості калорій. Все тому, що в процесі метаболізму рівну кількість жиру споживає в дев'ять разів менше калорій, ніж той же об'єм м'язової маси.
Тепер, щоб підтримувати вагу на тому ж рівні, не кажучи вже про його скиданні, доводиться їсти все менше, дотримуючись все більш суворої дієти. Непомітно для себе ми потрапляємо в метаболічну пастку. Але це ще не найстрашніше.
Жирові клітини, жирові відкладення і жирні кислоти.
Зовсім недавно було встановлено, що жирові клітини, які накопичують жир і збільшуються в результаті в обсязі, також здатні ділитися. Особливо в процесі ожиріння. Видалити надлишок таких клітин можливо лише оперативним шляхом, наприклад при процедурі відомої всім ліпосакції. Але це стосується в першу чергу підшкірного жиру, що заподіює страждання прекрасній половині людства у вигляді горезвісного целюліту, наприклад.
Куди небезпечніше інший тип жиру - вісцеральний. Це тип ожиріння, коли жир не просто відкладається навколо внутрішніх органів, але і проникає всередину їх, погіршуючи функціонування цілих систем організму. Відкладається в м'язових волокнах серця, циркулює в якості жирних кислот по судинах, осідаючи у вигляді холестеринових бляшок, викликаючи в результаті інсульти і інфаркти. Жінки, завдяки своїй гормональній системі, до клімаксу більш захищені від таких негативних наслідків, так як жир у них відкладається здебільшого на сідницях і стегнах. Але з настанням складної гормональної перебудови і зменшенням вироблення естрогену все змінюється в гіршу сторону.
Як же зменшити кількість запасів жиру в тканинах? Сигналом до виходу жиру з жирових клітин адипоцитів і подальшого їх розпаду на жирні кислоти і гліцерин служить або зниження їх концентрації в крові, що і відбувається під час дієти. Або збільшення рівня продуктів розпаду АТФ - найважливішого нуклеотиду, який бере участь в обміні речовин, і для виробництва якого знову-таки необхідні жирні кислоти.
Останнє - результат саме тренувань і фізичних навантажень. І якщо в першому випадку надлишок жирних кислот веде до найнебезпечнішому явищу, що загрожує серйозними проблемами з серцево-судинною системою - підвищення рівню в'язкості крові, то в другому зайві кислоти поглинаються і утилізуються працюючими м'язами для відновлення енергетичного балансу. При нерівномірних навантаженнях, непродуманої дієті і прискореному скиданні зайвої ваги, серце і нирки приймають на себе основний удар по виведенню продуктів розпаду цих процесів - вуглекислого газу і води, причому мова може йти про 30-40 відсотках навантаження на ці органи понад норму!
Худнемо правильно - поєднання дієти, правильного харчування, силового навантаження.
Вибирайте золоту середину. Не можна розраховувати мати гарне тіло, лише сидячи на дієті. Використовуйте грамотне поєднання дієти, як способу правильного харчування протягом тривалого часу, і фізичних навантажень. При цьому варіюйте заняття спортом, комбінуючи силове навантаження з аеробного.
Не забувайте про достатню кількість білка - це сприяє правильному набору м'язової маси, контролі жиру і вуглеводів в своєму раціоні, обов'язково подбайте і про вітаміни. Вживайте лляне масло або риб'ячий жир, це джерело корисної жиру.
Слідкуйте і за необхідною кількістю споживаної протягом дня рідини. Насправді звикнути до такого способу життя дуже легко. Зате в подальшому вам не доведеться користуватися експрес-дієтами. Ви вже будете стрункою і підтягнутою, і, звичайно ж - красивою.