Картоплю відварити, остудити і очистити.
Розрізати на половинки.
Вийняти серединки з картоплі.
Нафарширувати половинки картоплин начинкою.
Посипати тертим сиром.
Поставити в розігріту до 180 градусів С на 15 хвилин.
Викласти на блюдо і посипати дрібно нашаткованою кропом.
Фарширований картопля з ковбасою і сиром готовий. Можна подавати до столу.
