«Той, хто бачить фенхель і не збирає його, - не людина, а диявол ...»
Старе англійське прислів'я
Грудне молоко - це справжній еліксир здоров'я для малюка. Його унікальний склад на сьогоднішній день не вдалося відтворити жодної лабораторії виробників дитячих сумішей. Молоко кожної матусі - унікальне за своїм складом і забезпечує індивідуальні потреби саме вашої дитини. Годування грудьми дарує відчуття близькості і щастя обом. Грудне вигодовування також має значні переваги перед штучним годуванням не тільки для малюка, але і для здоров'я жінки. Тому так важливо зберегти грудне молоко і, при необхідності, примножити - збільшити лактацію.
Зверніть увагу! Дані статистики доводять, що до повноцінної лактації здатні 97% жінок.
Плоди фенхеля для лактації. Дослідження.
Одним з доступних «маминих помічників» є фенхель, відвар насіння якого здавна застосовується для збільшення кількості молока і входить до складу багатьох найвідоміших засобів для ефективної лактації. Він абсолютно нешкідливий і майже не змінює смак молока. Природно, що такі «помічники» завжди знаходяться під пильною увагою фахівців, які досліджують їх корисні властивості і ефективність застосування. Не є винятком і фенхель.
Фахівці Московського Центру планування сім'ї та репродукції (ЦПСИР) досліджували дві групи годуючих мам. Перша група брала чай BIO-чай HiPP Natal, до складу якого входить фенхель, другої групи не було рекомендовано ніяких спеціальних напоїв. В результаті було доведено, що у першої групи матусь частота грудного вигодовування підвищилася в 3, 5 рази.
Однак, не обов'язково вживати дорогі засоби для підвищення лактації, пропоновані виробниками таких напоїв. Досить знати, як приготувати чай з фенхелем для лактації в домашніх умовах.
Рецепти напоїв для лактації з плодами фенхелю
1. Чай з фенхелем для лактації «Класичний»
- Насіння фенхелю - 1 ст. ложка
- Вода - 200 мл
Насіння фенхелю слід настояти в склянці окропу близько двох годин. Приймати краще до їди приблизно по 2 столових ложки. Як смакової добавки можна використовувати мед або цукор за відсутності у малюка алергії на ці компоненти.
2. «Фенхель в сметанному соусі»
- Насіння фенхелю - 1 ст. ложка
- Сметана - 1 стакан
Змішати інгредієнти і поставити нудитися в духовку приблизно на одну годину. Вживати краще на ніч і в теплому вигляді.
3.Коктейль для лактації з фенхелем
Все насіння слід добре подрібнити і залити склянкою окропу. Наполягати краще в термосі протягом 2-3 годин. Розбавити настій теплою водою в пропорції 1: 3 і пити по склянці за 15-30 хвилин до годування.
4. Чай з фенхелем для лактації з молоком
- Насіння фенхелю - 2 ст. ложки
- Молоко - 1 стакан
Подрібнене насіння змішати з теплим молоком, можна заправити дрібкою солі і мускатного ореха.Настоять, процідити і приймати перед сніданком. До речі, молоко можна замінити кефіром - вийде смачний пряний кисломолочний напій.
Фенхель - «в світі цікавого»:
- Насіння фенхелю згадуються в єгипетських папірусах 1600 г до н. е. як збуджуючі засіб. У Стародавній Греції його додавали в якості афродізіака в любовні зілля. В Середньовічній Європі стверджували, що фенхель здатний «спонукати старця до любові».
- У деяких країнах пучки фенхеля мали над входом у житло для того, щоб уникнути пристріту.
- Змії дуже люблять тертися об стебла цієї рослини. Існує легенда, що вони це роблять для того, щоб нібито поліпшити свій зір.
- У ресторанах Індії в кінці трапези подають насіння фенхелю в цукрі як освіжувача дихання.
Власник прав на публікацію: Магазин спецій "Делюкс"
