складові
інформація
Друга страва
Порцій - 8
Час приготування - 40 хв
Філе індички в духовці: як приготувати
М'ясо треба промити під водою і нарізати стейками. Кожен стейк відбити молоточком. Це зручно зробити, накривши філе харчовою плівкою. Тоді м'ясо не порветься до дірок, а молоточок залишиться чистим.
Форму для приготування філе потрібно трохи змастити маслом. Це не дасть м'ясу пригоріти і «пристати». Рівненько розкладаємо відбите філе по формі.
М'ясо присипається сіллю, ще його необхідно пріперчіть. Якщо вам хочеться додати приправ, то зараз саме це зробити.
Лук потрібно нарізати півкільцями і викласти на м'ясо.
Тепер густо вкриває цибулю натертим на тертці твердим сиром.
Форма ставиться в розігріту духовку. Температура випікання 180 градусів. За часом - це близько 40 хвилин, однак орієнтуйтеся на зарум'янювання самого блюда.
Філе індички, запечене в духовці, подають з помідором і гілочкою кропу, хоча повноцінний гарнір до такого м'яса ніхто не відміняв.
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Схожі статті
