Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

Варіантів приготування курячого філе існує безліч: його і відварюють, і смажать, і гасять, і запікають. Поєднання ніжного рожевого філе курчати, ананаса і сиру робить це блюдо абсолютно дивовижним, а ананасовий соус стане гідним доповненням до нашого страви.

Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

12 шт. філе гомілки курчат,
ананас (свіжий або консервований),
2 ст. л. коричневого цукру,
100 гр. сиру,
кукурудзяна мука (для панірування),
рослинне масло (для смаження),
сіль перець,
дерев'яні зубочистки або харчова мотузка.

Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

1. Очищаємо ананас і нарізаємо його на невеликі брусочки. Так як філе гомілки значно менше філе грудки, то і шматочки начинки потрібно нарізати дрібніше, щоб було можливо акуратно загорнути і зв'язати філе.

Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

2. Нарізаємо сир брусочками.

Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

3. Злегка відбиваємо філе, солимо і перчимо з двох сторін.

Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

4. Викладаємо начинку на край філе.

Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

5. І загортаємо рулетиком. Можна скріпити рулет зубочисткою або зв'язати харчової мотузкою. Важливо, щоб під час готування не витік сир.

Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

6. Обвалюємо рулетики в кукурудзяній муці.

Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

7. Викладаємо рулети на розігріту сковороду з маслом.

Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

8. засмажується до золотистої скоринки на великому вогні.

Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

9. Тим часом робимо ананасовий соус. Перемелюємо залишився ананас в бледнере. Додаємо до нього цукор. Добре перемішуємо.

Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

10. Виливаємо соус в форму для запікання.

Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

11. Викладаємо в нього курячі рулетики і відправляємо в розігріту духовку до 200 градусів на 15 хвилин.

Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

12. Все! страва готова, як тільки трохи охолоне, знімаємо мотузки і витягуємо зубочистки. Подавати гарячими з ананасовим соусом.

Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

  • Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

Котлети з тріски зробити зовсім нескладно, так як ця риба ...

  • Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

    Саме час приготувати пироги для посиденьок з теплим чаєм в ...

  • Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

    Брамборак - це чеські картопляні деруни з додаванням шматочків бекону ...

  • Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

    Пиво - це компанійський напій, а де компанія - там ...

  • Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

    Цей оригінальний рецепт здивує шанувальників класичних чебуреків. Хрустке тісто в ...

  • Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

    Незвичайне закусочне печиво буде хрустким і розсипчастим. Ця проста випічка ...

  • Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

    Рецепт лечо з перців і помідорів - як в дитинстві, ...

  • Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

    Соус Болоньєзе - мабуть найпоширеніший соус, який додають в ...

  • Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

    Бісквітне печиво «Савоярді» - не тільки дуже смачне до чашечки ...

  • Філе курчат в ананасовому соусі, це смачно!

    Здавалося б, що може бути незвичайного: ягоди, цукор - ось ...

    Приєднуйся.

    Схожі статті