Фітнес-харчування топ-10 страв після тренування

WomanJournal.ru пропонує ТОП-10 рецептів страв, якими не шкідливо побалувати себе після тренування.

Новорічні свята позаду, попереду весна, а там і літо не за горами. Так що починаємо активно ходити в спортзал і сідаємо на дієту. Що ж, сумка з формою зібрана, питною водою запаслися - тепер саме час подумати про те, чим перекусити після спортзалу. Адже посилені тренування викликають просто звірячий апетит! До того ж в перші 20 хвилин після занять відкривається «вуглеводне вікно», коли організм найбільш охоче сприймає поживні речовини. З'їдена в цей час їжа допомагає заповнити енергетичні запаси і сприяє зростанню м'язової маси, а жир при цьому не відкладається зовсім. Звичайно, лише в тому випадку, якщо ти правильно складеш фітнес-меню.

Дієтологи настійно рекомендують виключити з раціону все, що містить жири і холестерин. І ще - важливу роль приділи відновленню водного балансу після тренування. Хорошою альтернативою мінеральній воді стане журавлинний сік, розведений питною водою (загальний обсяг близько 350 мл). Про солодкі «шипучки» краще забути - ніякої користі вони не принесуть, а додатку зайвих кілограмів посприяють. Не варто після тренувань пити і «підбадьорливі» напої - особливо чорний чай, каву і гарячий шоколад.

WomanJournal.ru пропонує ТОП-10 рецептів страв після тренування - смузі. салати, снеки - які допоможуть тобі бути більш здоровою і стрункою!

Молочний фітнес-коктейль

Рецепт молочного коктейлю з апельсиновим соком і бананом:

  • 100 мл свіжого апельсинового соку
  • 100 мл знежиреного молока
  • 50 мл знежиреного йогурту
  • 1/2 банана

Як приготувати молочний фітнес-коктейль:

Змішати всі інгредієнти в блендері і охолодити.

Каліфорнійський дієтичний сендвіч

Рецепт дієтичного сендвіча з авокадо і томатами.

  • 1 скибочка цільнозернового хліба
  • 50 г приготовленої на пару грудки індички
  • Листок салату
  • 1/2 помідора
  • 1/2 авокадо

Як приготувати каліфорнійський дієтичний сендвіч:

Авокадо очистити, вийняти кісточку. За допомогою блендера зробити пюре.

На хліб викласти лист салату, порізану грудку індички, змащену пюре авокадо.

Верхнім шаром розкласти гуртки помідора.

Фітнес-смузі з вівсянкою

Рецепт густого коктейлю з вівсянкою і ананасами.

  • 1 склянка знежиреного молока
  • 3/4 склянки шматочків свіжого ананаса
  • 1/4 склянки вівсянки

Як приготувати фітнес-смузі з вівсянкою:

  1. Вівсянку залити такою ж кількістю окропу, настояти 10 хвилин. Воду злити, надлишки вологи віджати.
  2. Змішати молоко і ананас в блендері до однорідної маси.
  3. Додати вівсянку.

дієтичні хлібці

  • 1/2 склянки вівсянки
  • 1/2 пшениці
  • 1/2 роздробленої гречки
  • 1 літр окропу

Як приготувати дієтичні хлібці:

  1. Перемішати всі крупи, залити окропом, накрити кришкою і залишити на ніч.
  2. З тіста зробити корж, запікати при температурі 180 С близько 35-40 хвилин.
  3. Інший варіант: розрізати коржі на шматочки і обсушити в духовці на повільному вогні.

Дієтичний персиковий мус

Рецепт сирного мусу з персиками.

  • 100 г знежиреного сиру
  • 1 персик
  • 1 білок

Як приготувати дієтичний персиковий мус:

  1. З персика зробити пюре.
  2. Білок збити в піну.
  3. Акуратно перемішати сир, персикове пюре і білкову масу.

Фітнес-крекери з сухофруктів

Рецепти крекерів з кураги, чорносливу та родзинок.

  • 100 г кураги
  • 100 г чорносливу
  • 50 г родзинок без кісточок
  • 1 білок
  • Горішки кешью за смаком

Як приготувати фітнес-крекери з сухофруктів:

  1. Сухофрукти перемолоти в блендері до стану пюре. Додати горішки.
  2. Змішати зі збитим білком.
  3. Деко застелити пекарської папером, з фруктовою суміші зробити невеликі коржики.
  4. Запікати при температурі 180 С близько 15 хвилин.

Дієтичний повітряний десерт

Рецепт дієтичного сирного десерту з яблуком і медом.

  • 100 г знежиреного сиру
  • жменя мюслі
  • 1 зелене яблуко
  • 1 ч. Ложка меду

Як приготувати дієтичний повітряний десерт:

Яблуко очистити, вирізати серцевину і дрібно нарізати.

Міксером збити сир, додати мюслі і яблуко. Полити медом.

Дієтична паста з спаржі на хлібці

Рецепт пасти з спаржі з огірками на хлібці.

  • Житні дієтичні хлібці
  • 200 г свіжої (або замороженої) зеленої спаржі
  • 1/2 зубчики часнику
  • Трохи лимонного соку
  • 1 маленький огірок

Як приготувати дієтичну пасту з спаржі на хлібці:

Спаржу відварити протягом 7 хвилин, воду злити.

За допомогою блендера зробити пюре з спаржі, додавши часник і лимонний сік.

Викласти пасту на хлібець, зверху прикрасивши скибочками огірка.

Салат для схуднення

  • 125 г (1 баночка) натурального знежиреного йогурту
  • 1 огірок
  • 3 редиски
  • Невеликий пучок кропу
  • Трохи соку лимона

Як приготувати салат для схуднення:

  1. Огірок натерти на крупній тертці, віджати зайву вологу.
  2. Редиску нарізати кружальцями, зелень посікти.
  3. Перемішати всі інгредієнти і полити лимонним соком.

Фітнес-салат

Рецепт фруктового салату з йогуртом і медом.

  • 1 яблуко
  • кілька ягід винограду
  • 2 сливи
  • 1/2 грейпфрута
  • знежирений йогурт
  • 1 ч. Ложка меду

Як приготувати фітнес-салат:

Йогурт змішати з медом і заправити салат.

Схожі статті