На сьогоднішній день, одним з цікавих пропозицій для підприємницької діяльності за схемою франчайзингу є бізнес в найбільшій в світі мережі фастфуду Мcdonalds. Слід зазначити, що вартість франшизи Макдональдс в Росії, представленої у вигляді необхідних вкладень в бізнес, становить близько 2 мільйонів доларів.
Як відкрити свій Макдональдс по франшизі
В першу чергу, при оформленні документації на відкриття підприємницької діяльності може виникнути питання про те, скільки коштує відкрити Макдональдс по франшизі. В цьому випадку, в статтю витрат слід включити розділи:
- вартість франшизи - 45000 доларів;
- інвестування у відкриття і ведення підприємництва, включаючи оформлення необхідної документації,
- оренду будівлі, покупку технологічного обладнання, і приведення в потрібне компанією стан інженерних комунікацій - до 1,5 мільйона доларів;
- щорічне твір виплати роялті в розмірі 12,5 відсотка від отриманого доходу.
Також слід врахувати додаткові щомісячні відрахування від отриманого доходу у вигляді:
- ренти, розмір якої встановлюється у формі певного відсотка від продажів, або може бути
- представлений стаціонарної базовою ставкою;
- сервісного винагороди в розмірі 4 відсотків від продажів ресторану за місячний період часу.
Відкриття Макдональдса пов'язане з рядом вимог від компанії, що відносяться до фінансової стійкості потенційного власника франшизи
Покрокова інструкція відкриття бізнесу Макдональдс
Відкриття бізнесу в мережі Mcdonalds здійснюється в кілька основних етапів:
- Маркетингові дослідження в області затребуваності ресторанного бізнесу в даному регіоні.
- Складання бізнес-плану, в якому слід врахувати всі нюанси функціонування бізнесу.
- Виконання вимог, за умови яких буде оформлена франшиза Мcdonalds.
- Подача заяви про бажання співпраці керівництва компанії.
- Отримання позитивного висновку про співпрацю.
- Отримання франшизи у представників бренду на території Російської Федерації.
- Оформлення документації в державних органах, на підставі яких буде вестися виробнича діяльність.
- Придбання технічного оснащення.
- Наймання персоналу.
Рекомендації для технічного оснащення
Організація фахівцями Макдональдса спеціального навчання, що стосується тонкощів роботи в закладах громадського харчування направлено на те, щоб допомогти суб'єкту підприємницької діяльності швидше зорієнтуватися в специфіці ведення бізнесу. У навчальну програму входять заняття з просування ресторанного бізнесу, за правилами спілкування з відвідувачами і приготування фірмових страв.
Зверніть увагу: безпосередньо перед проведенням навчання, майбутній підприємець зобов'язаний покласти на спеціальний рахунок суму в розмірі 10000 доларів, які повернуться їх власнику після закінчення занять, в процесі ведення виробничої діяльності.
Складання бізнес-плану
Таке завдання, як складання бізнес-плану краще довірити фахівцям, які мають досвід в плануванні бізнесу і втіленні його в реальне виконання. У бізнес-плані обов'язково повинні бути присутніми розділи:- організаційно-правова форма підприємства;
- інформація про капіталовкладення;
- маркетинг план;
- фінансовий план;
- виробничий план;
- організаційна структура системи управління.
Грамотно складений план ведення ресторанного бізнесу по франшизі, є гарантією:
- схвалення заяви про ділові відносини з компанією Макдональдс;
- відсутність проблем, пов'язаних з непродуманість деяких елементів функціонування пункту швидкого харчування;
- окупності вкладених коштів та отримання прибутку.
Умови співпраці з Макдональдс
Щоб купити франшизу мережі ресторанів Макдональдс, ціна якої в Росії знаходиться в межах 45 тисяч доларів, слід направити заяву в компанії з проханням дозволити вести спільну діяльність. Для отримання позитивного рішення за заявою слід відповідати ряду вимог:
- Заявнику необхідно мати незаплямовану репутацію. в області кредитних історій, обов'язкових платежів податків, страхових відрахувань і відсутність фактів арешту майна або грошових коштів на рахунку.
- Підприємцю володіти якостями комунікабельності. здібності до навчання, а також вміти грамотно і ефективно управляти фінансовими вкладеннями. Всі ці параметри перевіряються за допомогою співбесіди або проходження тестування.
- Провести дослідження маркетингу вітчизняного ринку. що дозволяє визначити рівень затребуваність ресторанного бізнесу в обраному регіоні.
Зверніть увагу: для ведення бізнесу в будь-якому форматі в сфері організації швидкого харчування під маркою всесвітньо відомого бренду слід виконати абсолютно всі умови франшизи Макдональдс.
Щоб більше дізнатися про франшизу, можна відвідати день відкритих дверей або сайт компанії Макдональдс
Макдональдс-франчайзинг висуває особливі вимоги до приміщення. де буде здійснюватися приготування і реалізація харчової продукції:
Тільки при дотриманні вимог компанії можна отримати позитивне рішення про дозвіл ведення діяльності.
Тонкощі ведення діяльності в Макдольдсе
Бізнес в мережі фастфуду може вестися у двох напрямках:
Зверніть увагу: після отримання позитивного висновку про співпрацю, суб'єкту підприємницької діяльності будуть запропоновані об'єкти компанії, виставлені на продаж.
Макдональдс завжди бере участь в процесі виробничої діяльності ведення бізнесу по франшизі під маркою свого бренду, що дозволяє підвищити популярність компанії і привернути до себе увагу відвідувачів. Підприємці, зайнявся ресторанним бізнесом в даній галузі повинні бути готові до внесення пропозицій франчайзера в свою діяльність в областях:- формування політики компанії;
- проведення акцій, на захист природи;
- організаційної діяльності в сфері культурно-мистецьких заходів;
- проведення конкурсів та акцій;
- підтримки футбольних команд юнацького складу.
Щоб точно дізнатися, скільки коштує франшиза Макдональдс при її покупці в Росії, слід вивчити умови угоди між суб'єктами підприємницької діяльності. Крім того, також слід врахувати додаткові витрати на оформлення документації, організацію діяльності та супровід бізнесу.
Таким чином, франшиза від Макдональдс може стати вельми вигідним рішенням для для ведення ресторанного бізнесу в Росії. Цінова політика Макдональдс дуже лояльна, тому заклади цього бренду користується широкою популярністю серед клієнтів різного достатку, в тому числі і молоді, а тому цей бізнес потенційно дуже прибутковий.