З народження і до самої старості ми чуємо про користь фруктів. Але далеко не всі з нас знають, як же насправді треба їсти фрукти, щоб вони приносили організму користь, а не шкоду.
Адже неправильне вживання фруктів може привести до здуття живота, печії і порушення травлення. І так, при цьому ми не отримуємо все ті вітаміни, що повинні отримувати. Так в чому ж секрет, запитаєте ви?
Фрукти це не десерт!
Не можна подавати їх після гарячого як закуску або як солодкість дітям. Не можна змішувати їх з іншими компонентами їжі. М'ясо, каші, сир - все це повинно йти без фруктів. Адже з'єднуючись з іншими продуктами, в шлунку фрукти викликають процес бродіння. Яке проявляється в печії, здутті, болях і інших мало приємних наслідки. Фрукти потрібно їсти на голодний шлунок! Якщо ви їли м'ясо, то після 4-5 годин. Після інших продуктів-2,3 години.
Ідеально їсти фрукти на сніданок. Вони прекрасно бадьорять, не вимагають багато сил для перетравлення не опадають вагою в шлунку і не викликають сонливості. Після такого сніданку, якщо вам здається цього мало, приступати до іншої трапези можна тільки через 45 хвилин. А краще через годину.
Безсумнівно, в сучасному світі вже давно знають про таке смачне і легкому десерті як фруктовий салат. Його користь незаперечна: мінімум калорій, легкий для шлунка і хороший приплив вітамінів для організму. Особливо він корисний у періоди міжсезоння, коли простудні захворювання настають і організму потрібна максимальна підтримка. Але найголовніше він корисний тим, хто тримає дієту.
Цікаво комбінувати салати з незвичайними інгредієнтами такими як: сир, селера, і інші. Але варто пам'ятати, що не треба змішувати все фрукти, знайдені в холодильнику. Адже кожен фрукт засвоюється по-своєму. Досить 4,5 різновидів.
У наш час не виходячи з дому можна замовити екзотичні фрукти з доставкою!
Інгредієнти на 4 порції
Мандарини - 3 шт.
Банан - 2 шт.
Яблука - 2 шт.
Йогурт за смаком.
приготування
Очищені від шкірки банани нарізаємо кружечками. З промитих яблук зчищають шкірку, розрізаємо на половинки і видаляємо серцевину, а потім ріжемо невеликими кубиками. Очищені мандарини і ківі нарізаємо таким же способом. В красиві креманки складаємо підготовлені фрукти гіркою і заливаємо солодким йогуртом. Посипаємо салат цедрою апельсина, нарізаною тоненькою соломкою. Також для прикраси салату підійде варений чорнослив, виноград і різні ягоди. Якщо ви готуєте салат для дорослих, то можна скористатися несолодким класичним йогуртом. Залежно від сезону підбирайте різні фрукти (абрикоси, зварену айву, персики) і ягоди (малину, полуницю, суницю і ін.), Але завжди поєднуємо з яблуками. Фруктовий салат з йогуртом готовий, приємного апетиту!
Це повідомлення не має етикеток