Мммм, фунчоза з куркою - одне з моїх найулюбленіших страв! Ваш рецепт візьму на замітку, але я зазвичай готую цю страву трохи по-іншому. Курячі грудки обсмажую на сухій гарячій сковороді з антипригарним покриттям (намагаюся знизити калорійність, наскільки це можливо). В процесі обсмажування посипаю курочку чорним меленим перчиком і трохи присолюю. Другий момент, який дозволяє мені знизити калорійність страви - використання овочів. Ріжу кубиками свіжий болгарський перець, цибулька ріпчаста півкільцями. Морквину тру на тертці для приготування корейського салату, виходить тоненька довга соломка. Стручкову квасолю відварюю у воді. На сковороді з додаванням олії обсмажую овочі, додаю часник, соєвий соус. Всипаю в сотейник відварену локшину, обсмажену курку, заправляють рисовим оцтом. Залишаю блюдо потомитися. Через півгодини фунчоза з куркою готова!
Марія, спасибі вам велике за рецепт. Дуже доступно, а головне смачно. Чоловік оцінив, а для мене це найголовніше.
Ех! Головне щоб мужику сподобалося. ) це правда )))
Сьогодні збираюся "Хачапурі" за вашим рецептом готувати.
Ну напишіть потім як вийде. Але там все так же просто, як і з фунчозой - маємо отримати відмінно)
Тільки що приготувала, яке незвичайне блюдо, спасибі за рецепт, Маша! Про всяк випадок, поки чекала чоловіка з роботи, одночасно з цим блюдом посмажила ще курячі ніжки і тупо зварила макарони, так як він часто говорить, що я експериментую, а викидається в унітаз-он у мене любить що простіше. а тут спробував - я тільки-тільки все перемішала і він зайшов у двері з роботи, і каже-ууу, смачно однако.) Так що даремно я підстраховувати ніжками і простими макаронами.)
Єдине, я вперше мала справу з фунчозой, вона у мене якась не скляна, як у тебе, не прозора, фірма інша, не як у тебе на фото - вересень сой у мене і тонюська, може, тому.
Корейська салат! Готувала вперше (їла теж) за рекомендацією однієї дуже гарної господині. Дуже-дуже смачний! Обладнаний! Для любителів гостренького))) Склад: 1. рисова локшина (150-200 гр) 2. м'ясо свинини (300-500 гр) 3. Морква 1 велика 4. Редька.
Обсмажуємо на сковороді до золотистого кольору дрібно порізану цибулину терту моркву і 1куріную грудку (ріжемо на шматочки), солимо, перчимо, додаємо 2ст соєвого соусу і пропущений через прес часник. Потім заварюємо фунчозу в окропі 5-7 хвилин.
Обід або вечеря за 10 хвилин хочете?!))) Це, як раз, той самий випадок!) Блюдо готується блискавично, на смак просто гастрономічне насолоду! Соус Теріякі можна замінити, якщо у вас його немає, наприклад на соєвий соус і спеції. Фунчоза.
Дівчатка, пишу вперше, фотографій страви, на жаль немає. Якщо вдома у когось "випадково" виявилася ця локшина з крохмалю, пропоную наступний рецепт простого і легкого салату. Тільки хочу відзначити, що салат буде виглядати як миска с.
Салат розрахований на любителів корейської кухні. Для приготування цього салату нам знадобиться: - 100 гр. фунчози -одна середня морква; -1/2 болгарського перцю; -один огірок; - два зубчики часнику. Заправка Сен Сой для фунчози по-корейськи Якщо.
Інгредієнти: - половинка великого соковитого болгарського перца- 2 морковкі- 200 г локшини фунчоза- свіжий огурец- 3-4 зубчики чеснока- 1 ст.ложка бальзамічного уксуса- 2 ст. ложки соєвого соуса- 2 ст. ложки рослинної масла-сіль, перець Фунчозу залити окропом.
Нам знадобиться: Фунчоза 100 гр 1 середня морква 1/2 перцю (можна взяти більше, або кілька різнокольорових. Я просто до перцю не надто ставлюся) 1 середній огірок Петрушка Для соусу: Соєвий соус 3 ст л Лимонний.
- креветки - рисова локшина - помідори - кінза - соєвий соус - часник - оливкова олія - перець Обсмажити часник на олів.масле, потім його викинути, в цьому ж маслі злегка обсмажити креветки, додати помідори.