Дивитися що таке "Галушки" в інших словниках:
Галушки - готують з пшеничного борошна, манної крупи і толокна. Галушки формуються наступним чином. Взяти тісто столовою ложкою і притиснути до стінки каструлі з таким розрахунком, щоб тісто в ложці лежало щільно. Потім чайною ложкою, змоченою в гарячій воді ... Книга про смачну і здорову їжу
галушки - Шматочки тесту, зварені у воді або бульйоні * * * (Джерело: «Об'єднаний словник кулінарних термінів») Галушки Галушки шматочки тіста з борошна або манної крупи, зварені в бульйоні, підсоленій воді або молоці. Словник кулінарних термінів. ... ... Кулінарний словник
Галушки - (нім. Klotzchen). Грудки з тіста, приготованого на збитому білку яєць та олії. Словник іншомовних слів, які увійшли до складу російської мови. Чудінов А.Н. 1910. галушки ньому. Klotzchen. Кульки з тіста, приготованого на збитому білку яєць та олії. ... ... Словник іншомовних слів російської мови
Галушки П. - (Kletzki, Klecki) Пауль (21 III 1900 Лодзь 5 III 1973 Ливерпул) польський диригент і композитор. Навчався в Лодзі, де в 1914 19 грав на скрипці в філармоніч. оркестрі; продовжував муз. освіту в консерваторії у Варшаві у Ю. Вертхайм і ... ... Музична енциклопедія
Галушки - шматочки тіста, зварені в бульйоні або молоці: ஐ Клеюшнік, говорилося там, собою зело м'який, консистенцією схожість має з галушками. Очі його суть тупуваті, водянисті, являючи образ душевної оного мерзоти. Зоряні щоденники Йона ... ... Світ Лема - словник і путівник
галушки - галушки цек, цкам; мн. (Од. Клёцка, і, ж.). [Пол. klosek (kloski)] Шматочки тесту, зварені в киплячому бульйоні, молоці і т.п. Суп з галушками. К. з сиром ... Енциклопедичний словник
- Смачні вареники і галушки. Іоалнта Мурас. Улюблені частування з тіста - вареники, пельмені, пиріжки, галушки - радують нас і будні, і в свята. З м'ясом і сиром, з картоплею та грибами, фруктами і повидлом, етілакомства всім по ... Детальніше Купити за 170 руб
- Вареники, галушки. Ілля Мельников. Приготування вареників вимагає часу і сил, яких, як правило, постійно не вистачає. Простіше купити напівфабрикат, а вдома опустити його в окріп. H про хіба знайдеш в магазині ... Детальніше Купити за 29.95 руб електронна книга