Прагнучи до стрункості, дівчата і жінки використовують багато способів. Дієти, спорт, розвантажувальні дні, підрахунок калорій - все це вимагає сили волі і часу. Але є і більш прості методи, які можна використовувати. Наприклад, гарбузова олія. Схуднення з ним не вимагає голодування, тривалих підрахунків або важкого фізичного навантаження.
Схуднення з маслом: як діє продукт?
Цей продукт містить кислоти (лінолева, стеаринова, олеїнова, пальмітинова), флавоноїди, фосфоліпіди, антиоксиданти, вітаміни (РР, А, Р, С, групи В, Е, D), а також безліч мікро- і макроелементів (селен, магній, цинк, кальцій, фосфор і інші).
Оскільки склад у масла багатий, воно дуже корисно і для здоров'я. і для схуднення. Як впливає масло на організм? Цей продукт прискорює процеси спалювання жирів, виводить шлаки з організму, регулює апетит, налагоджує роботу травної системи. Крім того, гарбузова олія не тільки спалює вже наявні жири, але і перешкоджає накопиченню нових. Як бачите, для схуднення масло просто незамінний продукт.
Регулярно використовуючи гарбузова олія, ви не тільки зможете стати стрункішою, а й оздоровити свій організм. Адже цей продукт:
- благотворно впливає на роботу серця;
- зміцнює імунітет;
- нормалізує тиск;
- налагоджує роботу ендокринної і нервової системи;
- позбавляє від головного болю;
- бореться з безсонням;
- покращує стан шкіри і волосся;
- попереджає розвиток анемії;
- покращує зір;
- омолоджує організм.
Гарбузова олія корисно вживати при коліті, дискінезії жовчовивідних шляхів, холециститі, виразці шлунка, хворобах шкіри, кольпіті, ерозії шийки матки, запорах, а також для профілактики раку.
Меню дієти на гарбузовому маслі
Як правильно застосовувати цей продукт? Якого меню дієти слід дотримуватися? Схуднення на маслі проходить легко, але не швидко. Буде потрібно не менше трьох тижнів або навіть більше, щоб побачити ефект.
Вживати масло треба кожен день по дві чайних ложки за годину до їди або через дві години після. Запивати його нічим не треба.
Що включає меню дієти? Можна вживати будь-які корисні продукти:
При цьому необхідно виключити солодощі, жирні та смажені страви, здобу і фаст-фуд. Тобто, як такого спеціального меню дієти немає. Треба просто дотримуватися правильного харчування. Порції теж бажано злегка зменшити. А є не менше п'яти разів на день.
Якщо не хочете пити масло в чистому вигляді, можна використовувати для заправки страв. Але слід мати на увазі, що гарбузове масло корисно лише в сирому вигляді. Якщо ви будете на ньому смажити, його корисні властивості зникнуть.
Хочете швидко скинути кілька кілограмів? Зіставте вживання гарбузового масла з дієтою на гарбузі. Дотримуватися її треба всього чотири дні.
Ось зразкове меню:
- вранці можна з'їсти салат з гарбуза і яблука, заправлений соком лимона і гарбузовим маслом, або гарбузову кашу з будь-якою крупою (в готову страву треба додати ложку масла з цього корисного овоча);
- в обід - гарбузовий суп з житнім хлібом (в суп, коли він звариться, необхідно додати трохи масла) або гарбузове відбивні. А також можна випити компот із сухофруктів;
- ввечері - салат з гарбуза і ананаса з йогуртом, або гарбузове рагу (з додаванням олії), або гарбузове оладки.
Тобто, кожен день треба їсти цей корисний овоч і в усі страви (в які можна) додавати трохи гарбузового масла. Перекушувати можна фруктом, овочем чи йогуртом. Коли дієта закінчиться, не можна відразу їсти все підряд. Щоб втрачені кілограми не повернулися, треба вживати багато овочів, молочних продуктів і фруктів.
Слід зазначити, що цей продукт дуже аллергичен. Тому перед початком застосування проведіть тест. Вживайте його в невеликій кількості і подивіться на реакцію організму через кілька годин. Якщо все добре, можна худнути на цьому маслі, якщо виникли прояви алергії, доведеться шукати інший засіб для схуднення.
Корисні рецепти для здоров'я і схуднення
Звичайно, найкорисніші рецепти - це салати, заправлені олією. Ось кілька оригінальних рецептів.
Чотири невеликих буряка необхідно запекти в духовці. Два апельсина слід нарізати кружечками, головку червоної цибулі - півкільцями, шпинат - крупно нарізати. Готову буряк нарізати великими кубиками. Всі інгредієнти треба змішати і заправити гарбузовим маслом, винним оцтом і невеликою кількістю гірчиці.
200 г гарбуза треба нарізати і злегка обсмажити. 100 г авокадо і стільки ж квашеного яблука слід нарізати кубиками і все змішати. Сир моцарела нарізати кубиками і теж додати в салат. Потім заправити соусом: потовкти гарбузове насіння, додати 50 мл гранатового соку і трохи гарбузового масла. Салат посипати родзинками.
Яблука і гарбуз треба дрібно натерти (гарбуза треба взяти в два рази більше, ніж яблук). Заправити салат лимонним соком, гарбузовим маслом і сіллю. За бажанням можна додати чорний мелений перець.
Салатів, які можна заправляти цим маслом, багато. Ви можете і самі придумати щось нове і цікаве або просто заправляти маслом звичайні повсякденні салати. Однак крім салатів, маслом можна заправляти і інші блюда. Головне, не готувати на ньому, не піддавати термічній обробці. Але цей продукт можна додавати в рагу, каші, супи. Тобто, безліч страв можна зробити ще більш корисними.
Ось корисні рецепти гарячих страв.
Ріпчасту цибулю треба обсмажити, додати частину гарбуза, нарізану кубиками, і залити водою. Суп варити 20 хвилин. Лук-шалот і другу частину гарбуза обсмажити. Зварений гарбуз слід подрібнити в блендері. А потім розлити суп: на дно викласти обсмажену гарбуз і цибулю, потім - кілька скибочок сиру пармезан, залити супом. Все заправити олією, можна посипати гарбузовим насінням.
Нарізати і обсмажити цибулю, додати до нього морква. Через кілька хвилин туди ж додати гарбуз, нарізану кубиками, болгарський перець. Все тушкувати хвилин 15, потім додати нарізані томати і часник. Гасити до готовності. Перед подачею заправити гарбузовим маслом.
Корисні рецепти з гарбузовим маслом не обов'язково повинні включати гарбуз. Але цей овоч в поєднанні з маслом прискорить схуднення.