З іншого боку, величина гігроскопічної вологості матеріалу також визначається його здатністю зв'язувати воду, причому чим більше ця здатність, тим вище значення гігроскопічної вологості. [C.267]
Іноді сушка таких матеріалів, які при малій вологості проявляють гігроскопічні властивості. характерна наявністю третього періоду. який помітно відрізняється від другого. Цей період починається тоді, коли вологість матеріалу стає менше максимальної гігроскопічної вологості відповідно до изотермой сорбції при відносній вологості ср = 1. Швидкість сушіння в цьому періоді наближається до нуля, в цей момент вологість матеріалу стає рівною рівноважної вологості. У більшості матеріалів швидкість сушіння в третьому періоді змінюється, на відміну від другого періоду сушіння. за лінійним законом. [C.428]
Високочастотні сушильні установки складаються з двох частин сушильної камери і високочастотного генератора. Сушильна камера являє собою електричний конденсатор. в якому висушуваний матеріал як діелектрик або напівпровідник розташовується між електродами. Схема розміщення електродів залежить від форми і розмірів, що висушується. На рис. 496 представлені схеми укладання електродів при сушінні а) решт дерев'яних деталей б) сипучого матеріалу на стрічковому транспортері в) зернистого матеріалу в трубах г) циліндричних деталей і д) деревних пиломатеріалів. При сушінні багатьох матеріалів примі [Шют електроди з дренажним покриттям гигроскопической тканиною. Тканина відбирає вологу з поверхні матеріалу, що висушується, і вона віддаляється через тканину як через гніт. Дренажні покриття вирівнюють вологість матеріалу. пом'якшують режим сушки і дозволяють знизити нагрів без випаровування на поверхні матеріалу. [C.711]