Гострі огірки по корейськи - прості рецепти

Гострі огірки по корейськи


Гострі огірки по корейськи - незрівнянно смачний, в міру гострий салат з огірків, рекомендую - перевірений, дуже простий і доступний рецепт.

Гострі огірки по корейськи - прості рецепти

Для приготування гострих огірків по корейськи вам будуть потрібні продукти:

Огірок - 0,5 кг, цибуля ріпчаста - 1 шт. соєвий соус - 1 ст. ложка, оцет (9%) - 3 ч. ложки, кунжут - 1 ст. ложка, сіль (за смаком), цукор-1 ч. ложка, перець червоний (мелений) - 2 ч. ложки, часник - 5 зубчиків, зелень (свіжа кріп, петрушка, кінза)

Огірки нарізати поздовжніми, тонкими брусками, посолити за смаком і відставити убік (огірки повинні віддати сік).

Гострі огірки по корейськи - прості рецепти

Нарізати цибулю півкільцями і добре промити його в холодній воді.

Гострі огірки по корейськи - прості рецепти


Очищений часник вичавити через прес і дрібно порубати зелень.

Гострі огірки по корейськи - прості рецепти


Потім зливаємо сік з огірків, додаємо цибулю, зелень, часник, цукор, оцет, соус, червоний перець і кунжут. Все добре перемішати і поставити в холодильник приблизно на 30 хв. щоб огірки з цибулею промаринувалося

Гострі огірки по корейськи - прості рецепти


Гострі огірки по корейськи готові, салат можна подавати на стіл, смак - просто пальчики оближеш!

Гострі огірки по корейськи - прості рецепти

Приємного вам апетиту!

Вони це приготували. Подивіться, що вийшло

Схожі статті