Готуємо в аерогрилі і духовці

Мене звуть Олена, живу я в сонячному південному місті Краснодарі.

Якщо ви читаєте цей текст, значить ви зайшли в гості на мій сайт, і я вам дуже рада!

Знаєте, напевно, я скажу парадоксальну для господині кулінарного блогу річ, але я ніколи особливо не любила готувати. Мені здавалося, що є більш захоплююче проведення часу, ніж стояння біля плити. І, власне, до плити я і стала тільки тоді, коли вийшла заміж. Тут вже, як людина відповідальна, я приступила до виконання ролі господині дому. А так як бажання "пропадати" на кухні у мене так і не з'явилося, довелося шукати способи скоротити час, проведений в цій чудовій кімнаті. Я стала збирати швидкі рецепти. Потім прикупила кухонних помічників, які теж значно полегшили життя.

Виявилося, щоб готувати смачно, не обов'язково витрачати на це багато часу і сил. Я навчилася готувати не тільки смачно, але і швидко, і просто. Тепер ділюся цим умінням з вами, дорогі читачі мого блогу. У мене на сайті вам не вдасться знайти рецептів страв, утомливих в приготуванні і дуже модерних. Стислість - сестра таланту, і в кулінарії це правило працює, як і всюди. І знаєте, коли приготування не втомлює, раптом починає подобається готувати. Подобається приймати похвали гостей, подобається радувати близьких смачненьким, подобається, коли дитина уплітає за обидві щоки (але ж що може бути легше для погляду матері?).

Практично кожен день я намагаюся радувати і своїх передплатників новими смачними, легкими у виконанні ідеями. І ніколи не публікую неперевірені рецепти. Все спершу "апробується" на моїх домашніх, так що моя сім'я бере безпосередню і активну участь в створенні блога. І цим участю вони дуже задоволені!

Якщо ви захочете поставити мені запитання, написати лист, ви можете зробити це на сторінці Мої контакти, використовуючи форму зворотного зв'язку.

Заходьте до мене на вогник частіше! Будемо разом радувати своїх улюблених смакотою і економити час для себе, коханих!

Щоб отримувати нові цікаві рецепти на свою поштову скриньку, Ви можете оформити підписку на блог:

Керамічні ножі

Фольга на кухні

антипригарна посуд

Як же мучилися наші бабусі, коли треба було всього-то посмажити яєчню або напекти млинців! Приказка про перший млинець грудкою народилася саме в ті часи, коли про антипригарной посуді і навіть не чули. Тонкощі підбору температури нагріву, правильного змазування сковороди олією і подібні аж ніяк не дрібниці передавалися від матері до дочки. Зате сьогодні навіть початківець кулінар, прикупивши сковороду з антипригарним покриттям, легко впорається з тими завданнями, які в минулому ставили в тупик і досвідчених господинь.

Як вибрати мультиварку?

Як вибрати аерогриль?

Якщо мультиварку можна назвати мас-продуктом, то аерогриль створений точно для гурманів. Апетитні, підсмажений страви - ось коник аерогрилю. Приготоване в цьому чудовому чудо-прилад прикрасить будь-який святковий стіл і скрасить сірі будні.

Приготування корисних і смачних страв немислимо без правильного вибору продуктів. Тому в цьому розділі я вирішила збирати потрібні відомості про різноманітні продукти, способи їх вживання, користь і шкоду для нашого здоров'я.