Вода - 1 склянка (можна замінити молоком)
Масло вершкове - невеликий шматочок
Цукор - 1 ст.ложка
Привіт, шановні відвідувачі сайту!
Гречана каша в аерогрилі готується не швидко, але результат, звичайно, варто цього очікування. Каша виходить томленою, ароматною. На плиті такої смачної каші не одержати, та й до того ж є ймовірність, що каша втече або підгорить. Готуючи в аерогрилі, цих неприємностей можна благополучно уникнути.
Приготування гречаної каші в аерогрилі.
1. Гречану крупу промиваємо, зливаємо зайву воду. Викладаємо крупу в глиняний горщик. Додаємо цукор.
2. Кип'ятимо молоко. Я готую кашу на суміші молока і води, тому заодно нагріваю і воду.3. Шматочок вершкового маслечка теж відправиться до крупі, але тільки після того, як ми проведемо їм за шийку горщика, там де починається розширення. Ці хитрощі потрібні для того, щоб молоко не втекло, і проробляти це треба кожен раз, коли готуємо молочну кашу.
4. Заливаємо крупу гарячим молоком і водою, закриваємо кришкою, ставимо на нижню решітку аерогрилю і готуємо протягом 30-40 хвилин при температурі 205 градусів.Якщо хочете кашу пожиже, вимкніть аерогриль через тридцять хвилин, але перевірте, крупа повинна бути готова. Тепер потрібно дати каші настоятися мінімум 15 хвилин, тоді повністю розкриється її смак і аромат.
У готову кашу можна додати гарячого молока або вершків, покласти фрукти або ягоди на ваш смак. Смачного!
Що ще почитати на ту ж тему: