Грецька дієта: меню, гідності, протипоказання
Жителі Греції, а також всього Середземномор'я рідко страждають онкологією, серцево-судинними захворюваннями, ожирінням, це доводять проведені медичні дослідження.
Причина цього явища криється в раціоні харчування. Дана система харчування називається грецька дієта.
Грецька дієта дозволяє худнути без шкоди для здоров'я, оздоровлює організм.
Грецька дієта підходить людям, які бажають бути стрункими протягом усього життя, за допомогою правильного харчування.
Результативність дієти: мінус два кіло в тиждень, але без шкоди для організму.
Правила грецької дієти:
Розділяємо продукти на групи:
1 група - продукти для щоденного вживання. Сюди входять такі продукти, як: макарони, чорний хліб, злакові культури, бурий рис, бобові культури (горох, квасоля), овочі (картопля, морква, баклажан і т. П.), Фрукти, горіхи, насіння соняшникове, гарбуз, пара столових ложок олів.масла 1-го віджиму, молоко, нежирний йогурт, сир, червоне сухе вино (чоловікові три келихи, жінці - два). Також, кожен день потрібно пити по вісім склянок води;
2 група - продукти, що вживаються один - чотири рази в тиждень. Сюди входять такі продукти, як: нежирна риба, морепродукти (їмо чотири рази на тиждень), курячі яйця (тричі на тиждень), солодке (трохи, краще їсти темний шоколад, мед);
3 група - продукти, що вживаються один - три рази на місяць. Сюди входять такі продукти, як: птах, нежирна свинина, телятина, м'ясо кролика, індичка, курка.
Меню грецької дієти:
Меню грецької дієти
Існують закономірності при складанні раціону на основні прийоми їжі, засновані на принципах здорового харчування.
Снідаємо: так як їжа, з'їдена до 12 години дня, цілком засвоюється організмом, на сніданок їсте будь-яку їжу. Можна їсти їжу, що містить вуглеводи: злаки, хліб, макарони, солодке.
Можна їсти калорійні страви, т. К. Їжа не відкладеться у вигляді жирів.
Обідаємо: потрібно забезпечити організм вітамінами, мінералами. Ідеальна їжа - свіжі овочі, варені овочі, тушковані овочі, овочі гриль, нежирна риба, м'ясо, сир.
Полудень: будь-які фрукти або ягоди, можна їсти овочі, нежирні йогурт, десерт, молоко.
Вечеряємо: потрібно забезпечити організм вітамінами, мінералами. Ідеальна їжа - свіжі овочі, варені овочі, тушковані овочі, нежирна риба, м'ясо.
Жири вживаємо тільки у вигляді: горіхів, авокадо, оливкової олії.
Обмежуємо вживання солі, цукру.
Раціон грецької дієти це: 60% вуглеводів, 30% жирів, 10% білків.
У раціоні грецької дієти переважають риба, морепродукти (білок), складні вуглеводи (макаронів з твердих сортів пшениці, крупи), продукти, що містять клітковину (овочі, фрукти, салати, закуски). Плюс до всього, в усі страви потрібно додавати багато свіжої зелені.
Перед дотриманням грецької дієти порадьтеся з лікарем.
Переваги грецької дієти:
зменшення вживання жирів,
поповнення запасів корисних речовин в організмі,
грецька дієта не порушує обмін речовин, не відбивається на стані здоров'я,
немає чіткого меню по днях, їжу не потрібно приймати по часу,
схуднення йде правильними темпами, як і наказують дієтологи,
поліпшується стан здоров'я, шкіри, волосся, нігтів,
хоча вам доведеться змінити свій раціон харчування, ви не будете відчувати голод, дієта не пошле вас,
її дозволено дотримуватися всім: вагітній жінці, підлітку, людям, які мають проблеми зі здоров'ям.
Протипоказання грецької дієти:
Алергія на компоненти дієти.
Для досягнення більшої ефективності дієти, її потрібно поєднувати з заняттями в спортзалі (протягом години в день), заняттями фітнесом, плаванням.
І, наостанок, скажімо - грецьку дієту варто зробити способом життя!