Стартували ми в Адигеї (Хаджох) і в фіналі спустилися до моря в районі Дагомисі (Сочі). Цікава особливість цього маршруту - величезна різноманітність кліматичних зон і ландшафтів, через які він проходить. Тут ми бачили і кубанські степи, і ліси - хвойні і широколисті, і альпійські луки. Із зони вічної мерзлоти і льодовиків через Кавказький хребет ми потрапили в справжні субтропіки. На узбережжі Чорного моря зростає бамбук, пальми і цвіте запашна магнолія.
У горах свої кліматичні особливості. Так що не годиться календар збору грибів Середньої смуги, де кожен вид грибів з'являється в строго певний час.
Отже, повернемося до нашого походу. Ми були майже весь час на території заповідника, де, як відомо, офіційно збір грибів, трав і всього іншого офіційно заборонений.
Перший шапинкових грибів був помічений в лісі під горою Фішт, коли ми поверталися з льодовика, ніби як боровик. Однак його не зірвали, ми поспішали повернутися в табір, та й дрова до того ж треба було по дорозі зібрати.
Найбільше грибів попалося, коли ми спускалися з Черкесского перевалу через букові ліси. Називалося це справа «Веселим» спуском. Приблизно за 4 кілометри шляху ми скинули близько 1,5 кілометра висоти. Ось тут, в лісовій зоні, грибів було помічено не мало.
Що цікаво: гриби росли більше в тих місцях, де на землі була лише підстилка з опалого листя, а не, наприклад, у моху.
Багато гриби добре знайомі - сироїжки, білі грузді, білі, підберезники. Але і відмінності мали місце бути. Ось, наприклад, на вигляд як опеньки при найближчому розгляді не мали приємного грибного запаху. Підозріло. Хоча пишуть, що зовсім отруйних опеньків ніби як і не буває.
На виході із заповідника на кордоні була пасіка, де продавали каштановий мед. Коричневий такий, як гречаний. Дорого в порівнянні зі звичайними цінами на мед в Середній смузі, але інструктор заявив, що справжній каштановий мед тільки тут на Кавказі і можна купити. Самі плоди їстівних каштанів в лісі в цей час ще не зрілі. А ось фундук вже встиг - ми піднімали його, йдучи у вологих тропіках по грунтовій дорозі по долині річки Шахе.
Вийшовши з лісу, ми потрапили в селище Солох-Аул, де знаходиться музей «батька» найпівнічнішого в світі краснодарського чаю Іуди Антоновича Кошмана. Навпаки підприємливі місцеві жителі з воріт будинку торгують каштановим медом і медовухою. Також пригостили нас безкоштовно тільки достигли інжиром. Ну а далі був нетривалий відпочинок на дикому пляжі на морі.
Спеціально для порталу Borovik.by