Халва відома світові понад тисячу років - уявити собі, що вже за тисячу років до того, як ці рядки були написані, десь в світі, хтось вже ласував халвою, дуже складно. Але ж, тисяча, це так, для орієнтування, халва йшла в ногу з розвитком східних цивілізацій, які налічують тисячоліття.
Правда, сама халва - це не один вид десерту, а група східних ласощів, які і за смаком, і по виду можуть відрізнятися. Всупереч високу калорійність (єдине, що об'єднує більшість видів халви), цей продукт вважається корисним і дієтичним. Подивимося, яким чином, халва може бути застосована при схудненні.
Чи корисна халва для схуднення?
Не потрібно спокушатися і вважати, ніби з'ївши халву, всередині вас запуститься процес схуднення - не запуститься. Імовірність використання халви при дієті ґрунтується лише на тому, що це продукт корисний і смачний, а значить, він може допомогти в критичний / дієтичний момент.
Користь халви залежить від сорту. Жителі східної Європи найбільше звикли зустрічати соняшникову халву - все тому, що соняшнику в цих країнах більше, ніж кунжуту або фісташок.
Халва з насіння соняшнику уповільнює процеси старіння, позбавляє від стресу, покращує стан волосся і шкіри. Вона багата вітамінами (в солодощах теж можуть бути вітаміни!) - РР і В1.
Якщо ж мова про те, чи можна халву на дієті і яка саме різновид найбільш прийнятна худне, тут, безперечно, лідирує мигдальна халва. Вона містить мінімум жирів і максимум амінокислот, а також залучає своїм смаком найвибагливіших гурманів. Найбільш «східна» халва повинна бути зроблена з кунжуту. А значить, вона є джерелом цинку, кальцію, марганцю, фосфору, вітамінів групи В.
Чи можна халву при дієті і скільки?
Халва застосовна при схудненні, так як вона дуже корисна, і це, одна з небагатьох солодощів,
