Вже давно доведено, що харчування при простатиті та аденомі передміхурової залози відіграє вкрай важливу роль. Неправильний раціон здатний підвищити ризик виникнення захворювання, збільшити частоту і тривалість загострень, знизити ефективність лікування. Пояснюється це багатьма причинами:
- Нераціональне харчування може викликати запори, що призводять до застою крові в малому тазі і загострень простатиту.
- Надлишок калорій, що поступають призводить до ожиріння, так само підтримує застійні явища.
- Занадто жирна їжа викликає накопичення шкідливих жирів і відкладення їх на стінках судин у вигляді атеросклеротичних бляшок. Просвіт судини стає менше, кровотік по ньому важко, в результаті - знову застійні явища.
- Алкоголь і деякі продукти мають подразнюючу дію на сечостатеву сферу, викликаючи загострення простатиту і інших хронічних захворювань сечовидільної системи (пієлонефриту, циститу).
- Дієта. бідна вітамінами і мікроелементами, незбалансована за своїм складом, негативним чином позначається на стані всього організму, пригнічує імунітет, що підтримує тривалий перебіг захворювання, хронізації процесу і робить малоефективним лікування.
Виходячи з цього, можна виділити кілька основних рекомендацій по харчуванню хворих з гострим і хронічним простатитом.
профілактика запорів
Всім пацієнтам, що страждають запорами, слід радикально переглянути свій харчовий раціон. Але навіть тим, у кого проблеми з регулярним стільцем немає, необхідно коригувати харчування при простатиті, щоб не викликати зниження роботи кишечника і загострення захворювання.
Основним харчовим елементом, що активізує діяльність товстого кишечника, є клітковина. Вона повинна щодня бути присутніми в їжі людей, схильних до запорів. Основним джерелом клітковини є свіжі овочі, фрукти і ягоди, а також цілісні зерна і висівки. Кожен день включайте в меню салати зі свіжих овочів (капуста, томати, огірки). Взагалі, намагайтеся їсти овочі та фрукти без термічної обробки. Хорошим послаблюючу дію мають буряки, морква, свіжі абрикоси і сливи, чорнослив. Щодня в раціоні повинні бути присутніми каші (гречана, кукурудзяна, вівсяна), хліб з борошна грубого помелу. При хронічних запорах дуже хороший ефект дають висівки, які можна придбати в аптеці. Їх додають в каші по 1 ст.л. за 2-3 хвилини до закінчення варіння, заправляють ними супи, киселі.
У боротьбі з запорами високоефективні і кисломолочні напої - джерело біфідо-і лактобактерій, що складають нормальну флору кишечника. Найкраще вживати домашні кисле молоко і йогурти, оскільки при промисловому виробництві в кисломолочні продукти нерідко вносять загусники і барвники, внаслідок чого користь зводиться практично до нуля. Щоб самостійно приготувати кисле молоко, кефір або йогурт, використовуйте кип'ячене незбиране молоко і спеціальні закваски (можна придбати в аптеці), або 1-2 ч.л. вже готового кефіру замість закваски. Якщо можливості і бажання готувати кисломолочні напої немає, купуйте звичайний йогурт і кефір (біокефір) без наповнювачів. Можна включити в раціон і спеціальні лікувальні кисломолочні продукти ( «Наріне», «Біфішка»).
Не слід забувати і про тих продуктах, які викликають застій і бродильні процеси в кишечнику. Їх вживання слід істотно обмежити. Це рис, макаронні вироби і здоба, незбиране молоко, цукор, міцний чай і каву. Намагайтеся пити більше рідини (до 1,5-2 л на добу), віддаючи перевагу звичайній воді, компотів і свіжовичавленим сокам.
Боротьба з ожирінням
Якщо ви страждаєте надмірною вагою, не обов'язково скрупульозно підраховувати з'їдені щодня калорії. Істотно знизити калорійність раціону допоможе перегляд режиму харчування і правильний баланс між жирами, білками і вуглеводами. Заведіть звичку їсти по годинах, 3-4 рази на день, причому на сніданок має припадати близько 25-30% добової калорійності, на обід - 40-45%, на полуденок і вечерю - приблизно по 15%. Уникайте перекусів, а в тому випадку, якщо ви відчуваєте гостре почуття голоду між прийомами їжі, з'їжте яблуко або випийте склянку кефіру. Не переїдайте на ніч, а вечеря повинна бути не пізніше, ніж за 2-3 години до сну. Скоротіть надходження основних джерел калорій - жирів тваринного походження (жирні сорти м'яса, вершкове масло, яйця) і легкозасвоюваних вуглеводів (борошняні та кондитерські вироби, цукор). Як джерело білка використовуйте нежирні сорти м'яса (яловичина, телятина, кролик), птиці, риби. Вуглеводи повинні надходити з фруктів, овочів і круп. З солодощів віддавайте перевагу меду, варення.
Велике значення в боротьбі з ожирінням має і спосіб кулінарної обробки. Відмовтеся від смаженої їжі, використовуйте варіння, тушкування і приготування на пару.
профілактика атеросклерозу
Як не дивно, жири для боротьби з атеросклерозом необхідні, але тільки «правильні» жири - поліненасичені, які нормалізують обмін холестерину і перешкоджають його накопиченню в організмі і відкладення на стінках судин. Хорошим джерелом поліненасичених жирів є нерафіновані олії (оливкова, соняшникова, кукурудзяна та ін.), Жирні сорти морської риби (скумбрія). А ось тверді «погані» жири слід різко обмежити (вершкове масло, сало, маргарин).
Небажані і шкідливі продукти
Корисні продукти
Харчування при загостренні простатиту
Їжа при загостренні простатиту повинна бути механічно, хімічно і термічно щадить. Механічна обробка їжі має на увазі подрібнення (прокручене м'ясо, протерті овочі, каші та супи-пюре) і щадні способи приготування (приготування на пару і відварювання). Хімічно щадна їжа має на увазі повну відмову від Високо екстрактні продуктів і алкоголю. Їжа повинна подаватися в теплому вигляді, не можна використовувати гарячі і холодні страви і напої. Рекомендовані легкі вегетаріанські супи, фрикадельки і тюфтельки, нежирні котлети на пару, тушковані овочі, свіжі ягоди і фрукти. При високій температурі, млявості і відсутності апетиту можна влаштувати 1-2 розвантажувальних дня, під час яких споживається тільки велика кількість вітамінізованих напоїв (не менше 2,5 л на добу) - компоти з сухофруктів з додаванням цукру, киселі, йогурти, вода з медом , неміцний чай з лимоном і цукром, морси. У наступні дні так само важливо дотримуватися розширений питний режим, оскільки рідина не дає можливість застоюватися сечі.