Головне, про що варто сказати, це те, що слід поповнювати свій організм вітамінами і корисними речовинами! Порадьтеся з вашим лікарем. Він може порадити вам вітаміни, які підійдуть саме для вас.
Не варто забувати і про натуральні вітаміни. фрукти і овочі, горіхи, сухофрукти. Як би банально це не звучало, але вони мають корисними властивостями. Вживайте їх в помірній кількості, але намагайтеся, щоб у вашому раціоні вони були присутні як можна частіше. Це корисно кожному, незалежно від діагнозу.
Все це, за великим рахунком, передмову. Насправді, якщо говорити чесно, подолання такої дієти, харчування при онкології - дуже важливий і непростий процес. Але, як то кажуть, якщо дуже захотіти.
Обмежте себе в споживанні вуглеводів. Вироби з борошна, мед, цукор. Деякі лікарі радять зовсім забути про такі продукти, але їх думка помилкова. Через обмеженість вуглеводів в організмі може наступити дефіцит глюкози, що призведе до руйнування білків і жирів.
У зв'язку з появою затримки рідини потрібно обмежитися у вживанні кухонної солі. Якщо ви погано переносите повне виключення солоних продуктів і солі, спробуйте робити це не відразу, а поступово, або їжте в міру. Головне правило - не зловживати.
Варіть каші. Це швидко і корисно. Привчіть себе щоранку їсти їх. Зернові культури незамінні для будь-якої людини, у якого є бажання зберегти свій організм здоровим. Такі продукти, як нешліфований рис, хліб, вівсяні, кукурудзяні, пшеничні крупи не тільки корисні, але і смачні!
Нежирний сир, хороший сир, бринза, кефір, йогурти - все це можна їсти. Слідкуйте за якістю продуктів. Не лінуйтеся самі і привчите своїх родичів дивитися дату виготовлення і термін придатності, коли купуєте продукти. Ніколи не вживайте той продукт, в свіжості якого ви сумніваєтеся.
Варто сказати, варені продукти набагато корисніше смажених або копчених. Відучити себе від такої шкідливої їжі. Крім цього, намагайтеся уникати гострого.
В ідеалі - харчуватися продуктами, приготованими в пароварці. Погоджуся, що переходити на таку їжу досить складно і перший час буде незвично, зате дасть результат.
Дуже корисна оливкова олія холодного віджиму. Можна вживати його по чайній ложечці в день щоранку. Це корисно не тільки для організму, але і для шкіри.
Про шкідливі звички
Думаємо, про алкоголь і тютюн варто змовчати, адже кожен знає про їх шкоду. Повірте, це не жарти. Відмовтеся від цього.
Тепер варто сказати про вживання рідин. При відсутності набряків немає необхідності обмежуватися у вживанні рідини. (1, 5 л / добу). Це може бути молоко, кисломолочні продукти, столова мінеральна вода, соки фруктів і овочів.
Як вважають лікарі, якщо відсутні захворювання травних органів, можна застосовувати звичайне раціональне харчування, з переважанням молочно-рослинних продуктів. Можна вважати, що дієта спрямована на обмеження м'яса, риби та яєць. А це не зовсім правильно.
Взагалі, найкраще, вибравши дієту для харчування, порадитися з лікарем. Ще краще, щоб дієту підібрали персонально для вас.
Якщо говорити про продукти, які потрібно виключити
- Смажена їжа (Вона містить багато канцерогену. Особливо небезпечно соняшникова, двічі використане масло).
- Копчена їжа (Містить смоли, що утворюються в процесі копчення, які також містять канцероген).
- Червоне м'ясо (Може впливати на розвиток пухлини).
- Жирна їжа
- Міцний чай або кава (Найкраще замінити ці напої трав'яним чаєм).
Привчіть себе щоранку натщесерце випивати склянку води. Це сприяє очищенню і оздоровленню організму.
Сніданок. Будь-, приготований вами, сік (наприклад, з моркви або апельсинів). Каша (наприклад, кукурудзяна або вівсяна крупа) або пшеничні пластівці з молоком. Хліб з борошна грубого помелу з нежирним сиром. Фрукти і трав'яний чай.
Другий сніданок. Яблучний сік, буряковий салат і фрукти.
Обід. Каша з нешліфований рису, овочі, приготовані на пару (можна у вигляді салату, заправленого лимонним соком або оливковою олією).
Полудень. Фруктовий сік, пшеничні хлібці.
Вечеря. Суп з гороху, хліб грубого помелу. Сирі овочі, йогурт (нежирний), трав'яний чай.
Пізня вечеря. Пшеничні або кукурудзяні хлібці і стакан знежиреного кефіру.
На ніч корисно буде випити склянку теплого знежиреного молока.
Якщо ви ставите питанням, чи ефективно діє правильне харчування, можна розглянути основні функції, спрямовані на це:
- Підвищення стійкості і загальної опірності організму
- Поліпшення обміну речовин
- підняття імунітету
- Очищення організму
- Стимуляція організму в цілому
Основні принципи здорового харчування
- Ваше харчування має складатися з рослинної їжі, ні в якому разі продукти не повинні містити канцерогенних речовин.
- Їжа повинна бути свіжоприготованою.
- Харчування має бути строго індивідуально для кожної людини, незалежно від його діагнозу і організму в цілому.
- Кількість повинна відповідати міру. Не можна переїдати або ж, навпаки, зловживати.
- Їжа не повинна викликати бродіння, тому вибирайте сумісні продукти.
- Необхідно різноманітність продуктів харчування.
- Їжу слід ретельно пережовувати, інакше вона буде сповільнювати процес перетравлення.
- Використовувати слід відповідну дієту, порадившись з лікарем.
- Харчування має сприяти очищенню організму.
Користь функціонального харчування для здоров'я людини
Функціональне харчування надає на здоров'я людини позитивний вплив: поліпшення імунітету, нормалізація кров'яного тиску, підвищення тонусу, очищення від токсинів. Харчування включає в себе продукти, багаті вітамінами, мінералами, пептидами і т.д.
Правильне здорове харчування
Для підтримки імунітету необхідно збалансоване харчування. Для цього потрібно приймати їжу в певний час і в помірній кількості. Наприклад, продукти, що містять білок, бажано вживати вранці або в обід, фрукти, овочі - перед сном і т.д.
Корисні продукти при захворюванні печінки
При захворюванні печінки слід їсти корисні для неї продукти. Інакше вона не зможе переробляти надійшли в організм шлаки. Люди з хворобами печінки повинні дотримуватися дієти, вживаючи більше риби, легких гарячих супів, фруктів.
Вуглеводи їх джерела, ступінь засвоєння, значення для людини
Сучасна людина розуміє, що привабливий зовнішній вигляд, відмінне самопочуття неможливі без міцного здоров'я. Велику роль в зміцненні здоров'я і побудові повноцінної життєдіяльності відіграє правильне харчування, неможливе без вуглеводів.