Скласти меню, підібрати відповідні сервіровку столу і обслуговуючий персонал вам допоможуть кейтерье - фахівці з організації бенкетів. Якщо ж ви не хочете вирішувати такі питання через посередників, то можна звернутися безпосередньо до керівництва ресторану. Такими питаннями зазвичай займається метрдотель. Після вирішення всіх організаційних питань, можна внести деяку суму грошей в якості застави. Залишок можна буде внести або напередодні торжества, або безпосередньо перед банкетом.
Весільний банкет пройде урочисто і незабутньо, якщо ви грамотно підготуватися до цієї події заздалегідь.
Будь-яка подія має відбуватися урочисто. Саме приміщення повинне підкреслювати всю витонченість заходи. Особливо весільний захід має бути таким, що запам'ятовується. Адже будь-яка пара мріє створити таке торжество, де буде веселитися весь місто і всі гості будуть вражені витонченістю і розкішшю всього торжества.
Майже кожна пара молодят хоче перевершити всіх інших і зробити своє весілля самим грандіозною подією в світі. Сьогодні мало хто робить весілля за містом на природі. Мабуть, тільки молодята в літню пору року, можуть влаштувати там одруження. Сьогодні, багато замовляють ресторани Москви для проведення весілля, адже саме такі приміщення підкреслюють всю розкіш заходи. Такі банкетні зали прекрасно підійдуть для будь-якого весілля. Багато хто вважає, що взимку проводити весілля не так цікаво, як в літній час. Так, природні фарби складно замінити. На сьогодні існує величезна кількість ідей весільних сценаріїв, які передбачені для виконання саме в зимовий час.
Банкетний зал в зимову пору року може запропонувати прекрасне меню. Конкурси і музичне супровід не буде вибиватися із загальної програми весільного сценарію. У російській стилі багато ресторанів пропонують провести молодятам свою весільну захід. Також шикарні апартаменти в європейському стилі, за символічну плату запропонують багато ресторанів Москви. Сьогодні ресторанний заклад, може перевернути кожного уявлення про банкет. Також безліч закладів, які надають послуги під відкритим небом з найкрасивішим видом на навколишню місцевість.