( "Книга, глаголемая" Прохолодний вертоград ... ", 1672 рік, рукопис)
Тисячі років тому лікарі майже всіх стародавніх країн вважали, що мед "має в собі силу многу". До складу рецептів чи не всіх ліків головним компонентом входив мед. Так було в Давньому Єгипті і Греції, у Вавилоні і Ассирії, Індії та Китаї. Пройшли століття, нові народи вийшли на арену історії - і у них мед як ліки зберіг "силу многу". І лікарі, і знахарі зверталися до меду за допомогою від багатьох недуг. Адже і Іллю Муромця, "сиднем сидів" 33 року в селі Карачарова, вилікували "каліки перехожі": випити дали йому "чарку пітьіца медвяної".
"Силу многу» не втратив мед і в наші дні. Лікують їм хвороби найрізноманітніші: рани, простуду, захворювання верхніх дихальних шляхів і легенів, хвороби серця, печінки, нирок, нервової та кишкової системи, очні і шкірні хвороби. Застосовують його навіть в лікувальній косметиці та профілактиці променевої хвороби.
Все нові і нові лікарські засоби виявляють в меді.
Так само і в прополісі. Майже при всіх перерахованих вище хворобах він допомагає, навіть при лікуванні променевої реакції шкірних покривів і злоякісних пухлин. У нього сильні антисептичні властивості.
Прополіс - це бджолиний клей, яким бджоли замазують щілини у вулику. До сих пір толком невідомо, звідки беруть його бджоли, які таємничі процеси передують його утворення.
Два головних сировинних джерела для приготування - прополісу називають різні дослідники: пилок рослин і смолисті речовини з кори і бруньок дерев (верби, тополі, сосни, ялини, ялиці, берези).
Бджіл, які збирають камедь - клейкі виділення рослин, спостерігали не раз. Вхопивши щелепами шматочок липкої маси, бджола витягує його в нитку. Щоб відірвати її, злітає в повітря, через кілька секунд знову сідає на колишнє місце і кігтиками другої пари ніжок знімає нитку з щелеп і складає її в пильцевую кошичок. Так триває до тих пір, поки обидві пилкові кошички НЕ будуть наповнені липкою масою.
У вулику вона сама не виймає камедь з кошички. Це роблять вуликів бджоли, витягаючи нитку за ниткою всю смолу з кошичків прилетіла з нею бджоли. Іноді вони так сильно тягнуть клейкі нитки, що бджола-збиральництва не може на місці утриматися.
У ранні години ранку бджоли не збирають "сировину для прополісу". Опівдні, в саму спеку, найбільше їх число літає за камеддю. Буває, ввечері у повернулися з такою ношею бджіл камедь так застигає, що вуликів бджолам не вистачає сили витягти її з кошичків. Збиральництва доводиться ночувати обтяженими вантажем. Вранці вони гріються в променях сонця на прилетной дошці. Тільки опівдні звільняють їх бджоли-приймальниці від размягшую в спеку клею. Під час хорошого хабар бджоли майже не збирають камедь.
Чим заєць від кролика відрізняється?
Зовні дуже малим. Тільки вуха і ноги у кролика коротший, ніж у зайця. Але в звичках у них багато різного. Зайці, наприклад, нор в землі не риють, а кролики риють, в них і живуть. Там же і кроленята народяться - на підстилці з трави і пуху.
Народилися кроленята. Зовсім маленькі. Голі, без шерсті, сліпі, глухі, ледь повзають. Тижнів через два тільки очі у них відкриваються.
Мати-кролиця дітей своїх майже і не залишає. Побіжить, листочків якихось поїсть і знову поспішає в нору до малюків. Коли годує їх молоком, лежить, не сидить, як зайчиха. Кролик-батько з сім'єю своєї не живе, про дітей не дбає, гуляє сам по собі.
А заєць завжди охороняє зачаїлися в траві зайчат. Малих ворогів жене сміливо геть, великих, з якими йому не впоратися, відволікає хитрими маневрами, ведучи далеко від зайчат.
А ті зовсім не безпорадні, не сліпі та голі, як кроленята. І не в норі народяться, а прямо на землі, в неглибокій ямці. Як з'явилися на світ, відразу ж бігати вміють. Тут їх мати одних залишає. Може, тільки на інший день до них прибіжить. За все життя вона погодує їх молоком всього лише кілька разів. А після того вони вже самі всяку зелень їдять.
Якщо чужа зайчиха (НЕ мати) знайде причаївся в траві зайченя, то обов'язково погодує його, чи не пробіжить мимо. А у кроликів немає такого порядку: кролиця чужих дітей годувати не стане.
Тонка, як найтонший пергамент. Тонкість її має оборонне значення. Прихопить вовк або лисиця косого за бік, він рвонеться сильніше, шкура легко порветься, і заєць втече. Там, де шматок шкури вирваний, не виступить ні кровинки. Рана швидко новою шкірою і шерстю заросте. Виходить свого роду автотомія, ніби як хвіст у ящірки. Правда, той сам себе "відкидає", а шкура у зайця просто легко рветься.
Це давнє засіб страхування життя у багатьох тварин на озброєнні. Коник легко розлучається з ногою-ходулів, павукоподібні коси-коси-ніжка і павук фолюс - теж. І восьминіг ворогам щупальце пропонує, як плату за життя. У звірка соні шкурка швидко з хвоста сповзає, якщо хто-небудь сильно схопить її за хвіст. А одна ящірка з тропічних островів буквально зі шкіри геть вилазить, потрапивши в лапи до ворогів. Голенькі, але зате жива вислизає. Нова шкіра у неї скоро виросте, а життя так просто не повернеш.
Кажуть, що заєць косою. Але він не косою. Звідки ж тоді стало це його прізвисько? Деякі вважають, що від мисливців. У поведінці зайця, коли його женуть собаки, є одна дивина.
Полювання з гончими заснована на тому, що заєць, піднятий собакою, як правило, повертається на свій слід. Залишається лише вдало вибрати місце та не промазати. Шлях зайця в цьому випадку, як кажуть, - коло. Але якщо накреслити його на папері, то схема вийде така, що сторонній мимоволі засумнівається в твердості руки, її накреслила. "Коло", м'яко кажучи, буде не круглим. Безліч петель, уривчастість ( "знижки"), несподівані зміни напрямку, іноді на прямо протилежні, непотрібні, здавалося б, повороти - все це заєць проробляє, щоб збити з пантелику йдуть по сліду гончих; ось і виписує по лісі кренделя, петляє, перш ніж замкнути своє коло, неминучий і фатальною. І якщо петлі і все інше можна віднести до оборонним заходам, то про вихід до місця лежання або її найближчого району цього не скажеш. Так чому ж заєць все-таки це робить? Пояснювали по-різному. Кращим є припущення про ревірі - власної території (1-3 квадратних кілометра), порушувати рубежі якої він "не має права". Вимушений йти від переслідувача на обмеженій ділянці, він волею-неволею повертається на своя "законні" і знайомі місця.
А деякі "тлумачі" з серйозним виглядом переконують, що заєць кружляє "скосу". Їхня думка теж заслуговує деякої уваги, хоча справа тут не в очах, а ... в ногах. У багатьох звірів помічена не зрозуміла до кінця дивна асиметрія в будові органів, яким за природою, здавалося б, мала бути симетричними. Наприклад, права і ліва сторони черепа у зубастих китів розвинені неоднаково, у морської свинки в лівій половині щелепи більше зубів, лівий ріг у дикого бика гуара і деяких оленів довше і товщі. Цим рогом вони переважно і б'ються рогами.
Праві і ліві ноги у багатьох звірів не рівні. У вовків і лисиць ліві часто довше правих, і тому на бігу праві проходять більшу відстань. А це призводить до постійного викривлення шляху вправо.
Можливо, і з зайцем відбувається щось подібне. З тієї ж причини, напевно, і людина, заблукавши в лісі, плутає колами.
Чому у журавлів тільки одне пташеня?
У пари журавлів в гнізді зазвичай пара яєць. Здавалося б, і пташенят у них повинно бути в виводку два. Однак пташеня у багатьох журавлів завжди один. Від чого?
А ось з якої жорстокої причини.
Новонароджене Журавльонок, як тільки вибирається з тендітною темниці-шкаралупи, лежить деякий час розпластавшись. Він весь покритий ніби слизом якийсь. Направимо на нього потік тепла - він підсохне, і скоро побачимо, що одягнений він у густий пух. Журавльонок-пташеня піднімається на слабенькі ніжки погойдуючись, озирається. І тут слід дію абсолютно незрозуміле: якщо побачить він поруч з собою одновікових свого брата або сестру, що вийшли з іншого яйця, негайно кидається в бій, намагається вхопити дзьобом за шию і задушити. А рідний брат його з не меншою енергією робить те ж саме. Так завзято б'ються вони, поки сильний не задушить слабкого. А батьки-журавлі з повним спокоєм дивляться на це братовбивство і не втручаються.
Навіть якщо іграшку гумову, що віддалено нагадує птицю, помістимо поруч з вийшли з яйця Журавленка, він і на неї кидається з люттю, як і на будь-яку живу птицю подібних до нього розмірів. Чому? Загадка.
Пройде тижні чотири, і агресивний інстинкт, що спонукає журавлиного пташеня до бою, зникне (правда, не назавжди: в пору статевого дозрівання, років до півтора, знову владно заговорить він у молодому журавля, і той з колишньої лютістю буде прагнути вбити ударом дзьоба в голову своїх однолітків, молодих журавлів).