Їжа як засіб від стресу

А рука об руку з депресією до нас прийшло ще одне новомодне захворювання - синдром хронічної втоми: організм не справляється з навантаженнями, перш за все - психологічними і імунітет знижується до небезпечної межі. А чим бідна, замучена стресами жінка, найчастіше піднімає собі настрій? Статистика показує, що це. їжа.

Тарілка, наповнена чимось смачненьким явно додає позитивних емоцій. Все: і колір і смак і запах - суцільна позитивна емоція. І світ на якийсь час звужується до розмірів смачного шматочка і тривоги разом з труднощами кудись відступають. Рясна їжа стає чимось на зразок компенсації за страждання в цьому житті. Можна досхочу заїсти неприємності на роботі, сварку з подругою, брак грошей, зраду чоловіка, та хіба мало що ще! Аж до поганої погоди і хронічного недосипання.

Людей, які реагують на стреси повної пропажею апетиту, виявляється, не так вже й багато, а, в основному, на життєві удари ми реагуємо нестримним бажанням поїсти.

І ось, обжерлися всілякими смачними речами, ми починаємо на чому світ стоїть лаяти себе за безвілля, викликаючи додаткову негативну емоцію - почуття провини. Ситуація, на жаль, знайома дуже багатьом, особливо - жінкам. Але почекайте лаяти себе: наука стверджує, що вина наша в цьому випадку не так вже й велика. Виявляється, в подібній ситуації нас підводить інстинкт, а з ним, як відомо, сперечатися важко.

Вчені довели, що існує тісний зв'язок між нервами травної системи і головним мозком. Занепокоєння, роздратування або почуття пригніченості викликають неприємне, ниючі почуття в шлунку, які ми приймаємо за відчуття голоду (відчуття, дійсно, дуже схожі). І варто проковтнути якийсь лакомний шматочок, як це відчуття зникає.

Експерименти показали, що люди, схильні до повноти, практично не здатні відрізнити справжнє почуття голоду від відчуття нервової тривоги в шлунку. На відміну від них люди з нормальною вагою завжди точно можуть сказати, голодні вони чи ні. Дивно, але в нашій черевної порожнини, виявляється, теж є. мозок! Це абсолютно автономна нервова система, що знаходиться в стінках шлунка і кишечника. Завдяки цьому факту, виникла навіть ціла наука - нейрогастроентерологія, без опори на яку тепер уже не працює жоден, поважаючий себе, дієтолог.

Цей самий «черевної мозок» - нащадок найпершої, примітивної нервової системи, якою володіли вже самі ранні організми на Землі. Еволюція в плині мільйонів років марно намагається витіснити дане утворення, але мудра Природа, все ж залишила його, про всяк випадок. Коли наш мозок стикається з небезпекою, він одразу ж випускає гормони стресу і «черевної мозок» з готовністю реагує на цей сигнал: у нас починає «смоктати під ложечкою», шлунок починає посилено скорочуватися. Ну ні дати, ні взяти - справжнє почуття голоду. Доводиться терміново бігти в кондитерську!

Чи можна з цим щось зробити? Виявляється, можна. Для цього необхідно навчитися відрізняти справжнє і помилкове відчуття голоду. Але в стані стресу це зробити вкрай важко, тому, для початку, навчитеся розслаблятися, для того, щоб правильно зрозуміти сигнали власного тіла. Тіло, звільнене від всіляких психологічних затисків, саме підкаже вам, чи дійсно ви так сильно голодні або просто чимось схвильовані, засмучені або налякані.

На жаль, м'язові затиски на тілі виникають не тільки під час стресу. Практично всі ми постійно, навіть під час сну, знаходимося в напрузі, і це вже стало звичним станом. Спробуйте прямо зараз уважно прислухатися до себе. Майже напевно, у вас напружені м'язи обличчя (особливо в районі губ), плечей або спини. І затискачі ці стали для нас звичними. Про розслабленні відомо все і всім, про користь його написано томи книг, але чи багато ви знаєте людей, які, дійсно вміють (а головне - хочуть) це робити? Ну та Бог з нею, з цією релаксацією, виконаної за всіма правилами: у більшості з нас на це просто не вистачає часу і терпіння. Але ось вам конкретна, не така вже глобальна, але дуже корисна мета: навчитися відрізняти справжнє почуття голоду від реакції «черевного мозку» на стрес. Заради цього, право, варто навчитися самому елементарному розслабленню і присвятити цьому 10 - 15 хвилин.

Отже, сядьте зручно (якщо є можливість, краще лягти), щоб вам ніхто не заважав. Закрийте очі і на протязі двох хвилин просто дихайте глибоко і вільно. Щоб зняти внутрішнє напруження, прислухайтеся до яких-небудь монотонним звукам, які, напевно, є навколо вас: цокання годинника, дзюрчанню води в крані, або до стуку власного серця.

У цей момент можна у всіх фарбах уявити собі який-небудь приємний для вас пейзаж. А тепер зосередьте свою увагу на власному тілі, на всіх його частинах, починаючи з пальців ніг. Починайте поперемінно напружувати і розслабляти м'язи, рухаючись від низу до верху: спочатку пальці ніг, потім стопи, гомілки, стегон, потім переходите до спини і так до м'язів обличчя. Спочатку напружуйте м'язи, потім - розслабте. Коли закінчите, просто посидьте спокійно протягом ще двох хвилин.

А тепер саме час ще раз запитати себе, чи дійсно ви голодні або це вам тільки здається.

Навіть, якщо з першого разу розслаблення у вас не вийде, не турбуйтеся: по-перше, в цій справі, як і в будь-якому іншому, необхідна тренування, а по-друге, дієтологи стверджують, що якщо ви відвернетеся від бажання поїсти хоча б на 10 хвилин, воно зникне зовсім. Так що, в будь-якому випадку, це того варте!

Ми звично лаємо себе за кожен з'їдений не вчасно шматок, і тим не менш, продовжуємо одужувати. А, між тим, справжня проблема, найчастіше, лежить зовсім в іншій площині і виснажливі дієти і гігантські вольові зусилля не принесуть належних результатів. Тому, що причини повноти в більшості випадків зовсім не фізіологічні, а психологічні. Повнота в цьому випадку є лише відображенням наших внутрішніх проблем. І якщо повністю усунути причину стресу ми далеко не завжди в змозі, то навчитися вчасно розслабитися і правильно «прочитати» сигнали власного організму, кожен з нас цілком під силу. І дуже може бути, що ніякі дієти не знадобляться.

Олена Єгорова, психолог

Схожі статті