Тому покупка фермерських продуктів - вже не просто данина моді, а нагальна потреба. У цій статті ми розповімо, де жителі мегаполісу можуть знайти якісну продукції, привезену прямо з фермерських господарств.
Ферма біля будинку - це реально
Фермерські продукти - основа раціону тих, хто стежить за своїм харчуванням. Якщо ви вирішили встати на цей праведний шлях, значить, прийшла пора відмовитися від фастфуду і напівфабрикатів. Отже, де ж можна купити фермерські продукти?
- Ринок. Так-так, все як в старі добрі часи: вирушаємо на ринок, щоб купити свіже м'ясо, молоко і овочі. У великому місті знайдеться не один хороший ринок, де представлений весь класичний асортимент ферми: яйця, сир, сметана, молоко, м'ясо, риба, овочі і фрукти.
- Спеціалізовані торгові точки. Як правило, це невеликі пересувні фургони, в яких представлена продукція певного фермерського господарства. У шанувальників здорової їжі з часом з'являються свої «улюбленці», яких вибирають за особливий смак пропонованих продуктів: одним подобається більше солоне домашнє масло, іншим - менш жирне молоко і т.д.
- Великі магазини. Як це не дивно, але в гіпермаркетах теж можна знайти фермерські продукти. Головне, знати, як вони називаються. Наприклад, продукцію «Лосєве», «Зелений хутір», «Лукіно» та інших відомих фермерських господарств можна без зусиль знайти в будь-якому супермаркеті.
У чому підступ?
Якщо ви остаточно вирішите перейти на вживання максимально натуральної їжі, будьте гранично уважні. Іноді під виглядом фермерських продуктів ховаються яйця від курки, яку годували неякісними препаратами, м'ясо від корови, яка померла природною смертю, та інші жахи. Щоб перейти на дійсно правильний режим харчування. дотримуйтесь нехитрих правил:
- Здійснюючи покупки на ринку, просите сертифікати якості на продукцію. Будь-які продукти, в тому числі і з ферми, повинні проходити відповідні лабораторні дослідження.
- При покупці упакованої продукції звертайте увагу на етикетку. Якщо в складі ви виявите якісь незрозумілі штучні добавки, значить, вам намагаються підсунути напівфабрикат промислового виробництва, а не натуральний продукт з ферми.
- Прислухайтеся до рекомендацій знайомих і друзів. Напевно, це найкраще правило, адже друзі поганого не порадять.
- При складанні плану харчування уважно слухайте свій організм. Не треба сліпо вірити тим, хто говорить, що ви повинні кожен день їсти рибу і випивати по літру трав'яного збору. Якщо вам не подобається така їжа, яка не примушуйте свій організм. Краще прислухатися до порад професіоналів: наприклад, доктор Жуков в своєму гучному курсі «Фактор втрати ваги» говорить про те, що правильно підібраний режим харчування, куди входять натуральні продукти, дозволить вам смачно і ситно їсти кожен день без будь-яких обмежень.
У наш час дуже важливо стежити за станом свого організму, і натуральні фермерські продукти стануть відмінною підмогою у вирішенні цього завдання. Тим більше, що придбати їх можна, навіть не відходячи далеко від дому!