Варто відзначити, пиріг дуже економний, так як готується з найдешевших продуктів. Яблука можна замінити ананасом або іншими свіжими або консервованими фруктами за смаком.
Подавати пиріг з столу потрібно теплим, щоб морозиво початок злегка танути, просочуючи пиріг.
Пиріг сподобається господарці завдяки дуже простому приготування, а гостям - прекрасними смаковими якостями.
- 0,5 ст. цукру
- 1 яйце
- 1 ст. борошна
- 1/3 ст. рослинного масла без запаху або 100 г маргарину
- Дрібка солі
- 1 ст.л. розпушувача
- 2 яблука або за смаком
- Цукор збити з яйцем до пишної піни. Маргарин перетерти з борошном. Додати сіль, розпушувач і замісити тісто.
- Яблука почистити, видалити серединку і нарізати скибочками.
- Форму змастити маслом, посипати сухарями.
- Викласти на дно форми яблука, а зверху покришити тісто. Тісто можна викласти різними способами.
- Випікати близько 20 хвилин в духовці при температурі 180-200 градусів С.
- Подавати до столу відразу ж, виклавши зверху кульку морозива.