Практично кожному з нас доводилося готувати яєчню на сніданок. Чому так? Все дуже просто! Готувати її досить просто, швидко, а головне - необхідні інгредієнти завжди під рукою. Та й коли на роботу завжди в поспіху збираєшся, не хочеться витрачати купу часу на приготування сніданку. Яєчня по-французьки так само швидко готується і виходить не тільки смачною, а й ситної.
Ні для кого не секрет, що всі яєчні страви є дуже корисними і ситними. У яйцях міститься магній, кальцій, йод, цинк і безліч вітамінів і білків. Наприклад, при постійному вживанні в їжу яєць, зменшується ризик виникнення серцево-судинних хвороб. Крім того, речовини, які містяться в яйцях сприятливо впливають на шкіру, живлять волосся і зміцнюють зуби. Хоча не варто забувати, що щоденне вживання в їжу великої кількості яєць не зовсім сприятливо для організму. Адже в яйцях міститься дуже багато холестерину, який досить погано розчиняється. Тому все повинно бути в міру.
Страв з яєць в даний час існує величезна кількість. Це і запіканки, і омлети, і різного роду салати з яйцями, і супи. Все і не перелічити.
Основні інгредієнти для яєчні по-французьки:
- 3 яйця,
- 2 шматочки нарізної батона або ж звичайного хліба,
- 1 стиглий помідор,
- 1 цибулина середнього розміру,
- Зелена цибуля.
У сковороді трохи розігріємо рослинне масло. Обсмажити цибулю протягом 1 хвилини. Додамо батон. Обсмажити його протягом 2 хвилин.
Потім додамо лук, помідори і зелену цибулю.
Вобьем яйця, посолити їх і обсмажити до готовності.
Ось така яєчня по-французьки вийшла.
Спробуйте так само на сніданок приготувати яєчню в хлібі.
- Як приготувати м'ясо по-французьки
- Гірчиця домашня - класична і французька
- Відбивні по-французьки
- Піперада - яєчня по-іспанськи з овочами
- Рецепт м'яса по-французьки з картоплею "2 в 1".
- Акура - яєчня-брехуха з помідорами
- М'ясо по-французьки в мультиварці
- М'ясо по-французьки з картоплею в пароварці
Приготувала яєчню по-французьки, вийшло дуже смачно! А головне рецепт дуже простий. Можна швидко приготувати, коли мало часу на підготовку. У мене дочка тепер сама собі робить її на сніданок. Це дуже ситне блюдо і в перебігу дня більше не хочеться їсти. Всій родині ця яєчня припала до смаку. Готуємо її звичайно не кожен день, але іноді балу себе такою смачною яєчнею.
Ви вмієте готувати?
Ольга Коржики на кефірі
Таїсія Салат з курячих шлунків по-корейськи
Христина Пишні і м'які котлети з яловичої печінки
Олена Цукерки із сухофруктів з горіхами
Тамара Пиріг зі сливами на кефірі
Христина Сирники з сиру
Ольга Салат з курячих шлунків по-корейськи
Гість Швидкий білковий десерт
алла: Швидкі способи позбавлення від мишей
Ольга: Покупка одягу в інтернеті: тільки плюси
Анна: Російська домашня кухня
Ольга: Як красиво і правильно фарбувати брови в домашніх умовах
Настя: Як відмити плиту за 5 хвилин