Щоб солодкий і гіркий перець порадував вас своїм урожаєм, за ним потрібно правильно доглядати. Культура ця досить примхлива, так що для початку посадіть невелику грядку і навчитеся всім хитрощам вирощування перцю. Освоївши основні прийоми догляду за рослиною, на наступний рік садіть перцю багато - він дуже корисний і смачний. А ще з перцю виходять прекрасні зимові заготовки.
Як доглядати за перцем - висадка розсади
Вирощування перцю починається з висаджування розсади у відкритий грунт. Перед цим варто визначитися з попередниками, тобто тими рослинами, які росли на грядці в минулому році. Перець буде добре розвиватися і плодоносити після кабачків, квасолі, капусти, огірків, цибулі, моркви. Восени в майбутню грядку рекомендується закласти трохи перепрілого компосту (1 відро на 1 кв.м) і додати фосфорних і калійних добрив (дозування прочитайте на упаковці). На зиму грядку добре перекопайте, але грудки землі розламувати. Навесні під час танення снігу вони самостійно розійдуться. За 2-3 дні до висадки розсади розпушите землю на глибину 15-20 см.
Висаджуйте перець рядами - відстань між ними дотримуйтесь 25-30 см. Таке ж відстань передбачте і між окремими кущиками в ряду. Розсаду при висаджуванні в грунт не заглубляйте - вона повинна бути на тій же висоті, як і росла в стаканчиках або ящиках.
Відразу після висадки кожен кущик полийте теплою водою (20-22 градуси) і замульчируйте грунт.
Як доглядати за перцем - полив
- Перець - культура південна. Він досить добре переносить посуху, але при цьому його плоди не наллються і виростуть тонкостінними. Щоб цього не допустити, поливайте перець у міру підсихання грунту. Полив проводите 2 рази на тиждень. Щоб волога не випаровувалася, після водяного душа землю мульчируйте скошеною травою або перепрілим компостом.
- Поливайте перець тільки теплою водою. Для цього попередньо наповніть бочку і тримайте її на на сонячному місці. При поливі овочевої культури водою холодною, перець буде розвиватися погано.
- Перець дуже любить полив настоями трави. Такий полив одночасно зволожить грунт і підгодує рослини. Для настою наповніть велике відро скошеною травою або вирваними бур'янами. Траву трохи примніть і долийте відро до верху водою. Закрийте відро кришкою і поставте його в півтінь. Через 10 днів процідіть настій і розведіть його теплою водою з бочки. Дотримуйтесь концентрацію 1/10 (1 частина настою / 10 частин води). Полив саморобним добривом робите 1 раз в тиждень.
- Після того, як перець почне масово дозрівати, скоротіть його полив до 1 разу на тиждень. Якщо ж після збору врожаю на кістках ви побачите нові квіточки, відновіть більш частий полив. При сприятливій погоді в кінці літа на кістках можуть зав'язатися молоденькі плоди, хоча визріти вони навряд чи встигнуть. Цей маленький перець в салати годиться не буде. а ось приправи з нього зробити можливо.
Як доглядати за перцем - розпушування грунту і видалення бур'янів
Щоб перець добре розвивався, його коріння потрібний кисень. Зазвичай це досягається шляхом частого розпушування грунту біля рослин, але для перцю це робити потрібно дуже обережно. Справа в тому, що у перцю поверхнева коренева система і при обробці землі звичайної мотикою, коріння можна пошкодити. Для розпушування використовуйте невеликий інструмент з трьома зубцями. Намагайтеся рихлити ґрунт не дуже часто, а краще використовуйте побільше мульчують коштів - вони добре захищають грунт від висихання й утворення земляний кірки.
Не забувайте з грядок з перцем видаляти всі бур'яни шляхом їх ручного виривання. Якщо ви це будете робити постійно, то земля через вирваною з коренем зайвої трави стане рихлою. Ці ж бур'яни, якщо вони віддалені до їх цвітіння і дозрівання насіння, можете використовувати як мульчу.
Як доглядати за перцем - підгодівля
Крім трав'яний підгодівлі, яку можна виробляти постійно, перець вимагає і триразовою мінеральної поживи. Найбільше овочева культура потребує азоті, калії і фосфорі. Купуйте будь-яке комплексне добриво і підгодуєте перець в такі терміни:
- 1-й раз - через 15 днів після висадки розсади.
- 2-й раз - під час масового зав'язування плодів.
- 3-й раз - через 20 днів після другої підгодівлі.
Боротьба зі шкідниками перцю
Зробити мильну воду від попелиці дуже легко: розведіть в 1 літрі води 20 мл рідкого мила або засоби для миття посуду. Наповніть розчином спеціальну ємність для обприскування і обробіть кущики знизу. Через 2 години повторіть процедуру, але вже звичайною чистою водою.
Як доглядати за перцем - захист від сильного сонця і заморозків
Як не любить перець сонце, але його занадто активні промені можуть зашкодити рослинам. У дуже спекотне літо накривайте грядки з перцем нетканим матеріалом «Лутрасил». Цей же матеріал, але більш щільний, використовуйте при ранніх заморозках, коли на кущах ще висять дозрівають плоди. Для цього в кутах грядок встановіть кілки і натягуйте на них покривний матеріал.
Як тільки пройшли останні заморозки, зміцнілу і загартовану розсаду можна висаджувати у відкритий грунт. Щоб отримати хороший урожай томатів, доведеться повозитися. Але ці клопоти і старання окупляться, як тільки прийде пора збирати урожай соковитих, смачних і красивих помідорів. 1 Висаджують рослини за наступною схемою: 0,5 м між рослинами в ряду і відстань в 1 м [...]
Білокачанна капуста займає одне з перших місць по вирощуванню на дачній ділянці і споживання в їжу. Вона містить велику кількість мінеральних солей, вітамінів і клітковини. Капусту вживають в свіжому вигляді, а також роблять заготовки. 1 Для вирощування ранніх сортів капусти слід вибирати високі сонячні місця з легкої або середньої грунтом. Пізні сорти капусти добре ростуть [...]
Баклажан добре росте і плодоносить переважно в теплих і вологих умовах. Кліматичних вимогам теплолюбного рослини відповідає тільки південна сторона Росії. В інших же регіонах баклажан рекомендовано вирощувати виключно в теплицях або парниках. 1 Як доглядати за баклажанами - розсада і посадка Запорукою гарного врожаю є міцна, загартована і здорова 50 денна розсада. Рослина вважається готовим [...]
C чого починається літо? З аромату свіжості перших зібраних огірків! Головне - забезпечити правильний догляд за таким ніжним і вимагають уваги овочем! 1 Посадка огірків у відкритий грунт Підготовку грядки для посадки і вирощування огірків починають з осені, вносячи органічні добрива в грунт. Якщо з якихось причин ви не встигли цього зробити, то ранньою весною [...]
Домашнє садівництво ефективно, тільки якщо докласти хоч трохи зусиль. Полуниця - багаторічна рослина, але без належного догляду врожайність її знижується. Щоб з року в рік насолоджуватися смачною і корисною ягодою, виконуйте нижченаведені рекомендації. 1 Догляд за полуницею навесні Весняні роботи на полуничних грядках починаються відразу після сходу снігового покриву. Садова полуниця починає цвісти і плодоносити [...]
У період авітамінозу, після зими, дуже хочеться соковитих, молодих огірків, з їх чудовим ароматом і солодкуватим смаком. У магазинах огірки, звичайно ж, у вільному продажі, але вони за смаком нагадують папір і можуть бути шкідливими. Інший варіант - власноруч вирощені і екологічно чисті. Якщо є можливість, час і бажання завести пару-трійку грядок, чому не зробити [...]
Картопля, як і інше врожайна рослина, потребує постійного догляду. Відбираючи посадковий матеріал, подбайте також і про відповідній ділянці в плані сонячного світла і належного хімічного складу грунту. 1 Картопля любить пухкий, дихаючий грунт, що дозволяє розростатися і збільшуватися в об'ємі. Відразу після посадки, через 6-7 днів, пройдіться легенько сапою, вспушівая землю. Поступаючи так само, ви [...]