У харчуванні песців основним є м'ясо-рибний корм. Але щоб тварини росли здоровими, їм дають молочні, зернові, соковиті, і додаткові корми. До м'ясо-рибним кормів відносять м'ясо тварин, їх кров, рибу, кров'яну, рибну і м'ясо-кісткове борошно. З рибних кормів можна давати оселедець, пікшу, мойву, тріску, акулу, камбалу, морського йоржа, а також відходи рибоконсервної промисловості. Корми найкраще давати сирими, при цьому необхідно бути впевненим, що забиті тварини не були хворі. У деяких випадках для годування можна використовувати не дуже свіже м'ясо, але тоді його необхідно добре проварити. Обов'язково проварюють легкі і кишки. Серце, нирки, печінку можна давати в сирому вигляді. Особливо цінується печінка, так як в ній міститься багато необхідних песцям вітамінів.
Рибні та м'ясні корми можна згодовувати окремо, порізавши на невеликі шматочки. Для зберігання рибу обов'язково потрошать. М'ясо-рибний корм можна змішувати з іншими кормами. У цьому случале корми ретельно подрібнюють, так як песці виберуть шматочки м'яса або риби, а решта є не стануть.
Поїдають песці кістки, а також рибну і м'ясо-кісткове борошно. Великі кістки дроблять, дрібні пропускають через м'ясорубку і підмішують в корм. М'ясо-кісткове і рибне борошно слід проварити у великій кількості води, так як в ній міститься жир, який при тривалому зберіганні псується. При варінні сплив жир збирають і видаляють. Що залишився корм песці поїдають охоче.
Для зберігання м'ясо, рибу і тельбухи можна сушити, в'ялити і консервувати. М'ясо зазвичай консервують в молочній сироватці або у власному соку в бочках. Солоне м'ясо песцям, як правило, не дають, але якщо є така необхідність, солонину вимочують, так як велике споживання солі може привести до сольового отруєння. Якщо м'яса не вистачає, його можна замінити макухою з соняшнику або льону, кормовими дріжджами, яйцями домашніх і диких птахів.
Соковиті корми дають в свіжому вигляді. До них відносяться різні овочі, дикорослі трави, ягоди, пророщену зелень з будь-якого зерна. Картопля перед вживанням відварюють, їм можна замінити більшу половину зернових кормів. Цінним джерелом вітамінів є морква. З великою охотою песці поїдають брукву, турнепс, буряк. У раціон песців включають також шпинат, салат, зелені паростки вівса, бадилля буряка і моркви. Для годування в зимовий період бадилля, трави, ягоди можна висушити і приготувати з сухої зелені борошно, яку перед вживанням запарюють. Взимку песцям дають не надто солону квашену капусту і силос і бадилля дикорослих і городніх рослин. Навесні, коли вітамінів ще недостатньо, дають пророщене зерно.
Дуже хорошим кормом для молодняку є молоко і молочні продукти (пахта, сир, зняте молоко і ін.). Цей корм поживний і підвищує засвоюваність інших кормів. Особливо цінно молоко в період підсосу молодняка. У ньому містяться велика кількість вітамінів, а також всі необхідні для росту цуценят речовини. Молоко можна давати як свіжим, так і заквашених.
Всі злаки і бобові для песців є прекрасними джерелами білків і вітамінів. Перед вживанням зерно необхідно подрібнити, так як песці погано переварюють оболонку зерна. Як правило, із зернових варять каші на молоці, бульйоні або воді. У деяких господарствах спочатку варять кашу з цілого зерна, а потім її пропускають через м'ясорубку. Перемелюючи зерна, отримують борошно, яку заварюють в окропі або використовують для випічки хліба. Горох не рекомендується молодняку до 3-х місяців, так як викликає запори.
Вітамінні і мінеральні корми корисні песцям для правильного розвитку. Під час росту цуценятам необхідні кальцій і фосфор. Ці мінерали є в кістках і кістковому борошні. Мінеральною добавкою вважається кухонна сіль. Готуючи каші або хліб, їх потрібно злегка посолити.
Дуже корисні песцям вітаміни А, Е, Д, В і С. Вітамін А знаходиться в печінці, молоці, риб'ячому жирі. Цей вітамін можна давати у вигляді концентрату, який змішують з рослинним маслом, або риб'ячим жирі. Вітамін Е необхідний для плодючості. Він міститься в зародках пшениці, зеленому кормі, зелених частинах рослин. Вітамін Д попереджає рахіт і допомагає засвоювати мінеральні речовини. Найбільше цього вітаміну міститься в риб'ячому жирі. Вітамін С зазвичай дають молодняку. Багато його міститься в ягодах, овочах, сирій картоплі. При нестачі вітаміну В розвиваються безпліддя і випадає волосся, роблячи шкурки непридатними для хутра. Вітамін В міститься в печінці і дріжджах. Щоб дріжджі принесли максимальну користь їх необхідно правильно давати і при необхідності виготовляти.
Щоб запобігти бродінню в організмі песця, дріжджові грибки потрібно вбити. Для цього пивні або пекарські дріжджі слід прокип'ятити. Гідролізний дріжджі можна давати без попереднього кип'ятіння. Для приготування дріжджів необхідно відварити хміль, процідити отриману рідину і заварити нею борошно до отримання маси, що має консистенцію сметани. Отриману масу перекладають в ємність з широким горлом, зав'язують зверху тканиною і ставлять у тепле місце. Коли маса починає бродити, дріжджі готові. Перед використанням їх необхідно прокип'ятити. Так як риба руйнує вітаміни групи В, дріжджі і печінка слід давати окремо від риби.
Режим харчування і раціон песців необхідно дотримуватися неухильно і годувати їх щодня в один і той же час. Якщо тварин привчити до певного режиму годування, вони будуть краще поїдати і засвоювати корми. Режим годування протягом дня залежить від сезону. Годувати песців потрібно два-три рази на день. Якщо годують три рази, вранці згодовують 30-35% всіх призначених на день кормів, в обід - 10-15%, ввечері - 50-55% всіх кормів. Якщо годують два рази, песці повинні отримувати більше корму ввечері, ніж вранці - приблизно 60% всього раціону.
Час годування визначають за кількістю кормежек і тривалості дня. Переведення часу з одного годування на інше проводять відразу. Вранці годування можна проводити в 7-9 годин. Взимку годують пізніше, влітку - раніше. Денне годування проводять в 13-14 годин, вечірній - в 17-20 годин.
Щоб корми не псувалися, готувати їх потрібно безпосередньо перед годуванням. Влітку готують тільки на одне годування, змішують тільки холодні корми. Взимку можна готувати корми з ранку на весь день, але змішувати їх можна тільки перед годуванням. Взимку можна давати теплий корм. Скислемед або заграв корм песцям давати не можна.
Готуючи мішанки, всі компоненти слід пропускати через м'ясорубку і змішувати в необхідних пропорціях. Кашу слід давати холодної, дріжджі прокип'ячене, але остудженому. Сире м'ясо дають після того, як буде з'їдена каша або молочні продукти.
Якщо немає морозу, вода для пиття повинна бути постійно. Міняють її кожен день, в спеку 3 рази в день. Взимку замість води дають колотий лід або чистий сніг. Поїлки на стіні зміцнюють так, щоб песці пили з неї, підводячись на задні лапи. Це зберігає воду чистою.
Цуценят зазвичай годують з алюмінієвих годівниць. Дорослим песцамо корм накладають в годівниці, які кріпляться зовні клітин або на дерев'яні дощечки. Кількість корму визначається індивідуально. Тут важливу роль відіграє загальний стан песця і його апетит. Через 30 хвилин після роздачі корму його залишки прибирають, годівниці миють гарячою водою з невеликою кількістю креолина.
У період підготовки до гону песців годують один-два рази на день. Раціон для песців перед гоном повинен включати наступні корми: не надто жирне м'ясо з кістками, незбиране молоко, вівсянку, морква та інші овочі, риб'ячий жир. Додатково можна годувати кістковим борошном або кісткової золою. У день в середньому песці повинні отримувати 350-400 г м'яса, 50 г молока, 50 г зерна, 100 г соковитих кормів, 5 г кісткового борошна, 2 г риб'ячого жиру або концентрований вітамін А один раз в 6 днів, а також 10 г гідролізних або прокип'ячених дріжджів, 20 г свіжої зелені або пророщеного зерна. Всього в день песці повинні з'їдати близько 600 г кормів. У зимовий період песцям потрібно більше енергії, тому раціон необхідно збільшити на 15-20%. Якщо при зважуванні виявляється, що песці набирають зайву вагу, раціон зменшують.
У період гону годувати песців необхідно 2-3 рази в день. В цей час апетит у них знижується, тому потрібно переглянути їх раціон і давати ті корми, які їдять з апетитом. Норми вітамінів і мінеральних речовин зберігаються такими ж, як і в період підготовки до гону.
Раціон найбільш активних самців, що покривають в день по кілька самок, можна поповнити, ввівши додаткову підгодівлю. Додаткова підгодівля складається зі шматка свіжого м'яса - 90 - 100 г або м'ясного фаршу з додаванням половини або цілого яйця. Замість молока так само можна давати м'ясо. Менш активні самці при посиленому харчуванні швидко жиріють, тому їх раціон скорочують. У період гону самці повинні отримувати в день 340 г м'яса, 40 г молока, 35 г зерна, 55 г овочів, 2 г риб'ячого жиру.
Якщо Ви помітили помилку в тексті виділіть слово і натисніть Shift + Enter