Як харчуватися після великого посту

Як харчуватися після великого посту

  • Харчуватися необхідно дрібно: невеликими порціями кожні 3-4 години. Ні в якому разі не переїдати, це може стати для організму найсильнішим стресом і привести до перевантаження організму, особливо травної системи, сприяти порушенню травлення, загострення хронічних захворювань, таких як хронічний гастрит, панкреатит та ін.
  • Харчування після поста повинно бути щадним для травного тракту. Краще вживати їжу, приготовлену на пару, запечену і відварну. Слід виключити гострі, пряні страви, фаст-фуд, смажену, приготовлену на вогнищі їжу.
  • Слід почати з введення в раціон кисломолочних продуктів, вживати овочі і фрукти в достатній кількості, як в сирому, так і у відварному вигляді.
  • М'ясо рекомендується вживати тільки через кілька днів після виходу з Посту, починаючи з відвареного, нежирного (м'ясо кролика, кури, індики).
  • Не варто захоплюватися свіжою випічкою та солодощами, так як вживання здоби, особливо свіжоспеченої, викликає напругу ферментних систем організму і може призвести до порушення травлення. Саме тому з давніх часів паски випікали в четвер, даючи їм трохи зачерствіти.
  • Не слід вживати міцні алкогольні напої. При необхідності краще вибрати сухе червоне вино, але не більше одного келиха.
  • Кава, газовані напої краще замінити трав'яними чаями, чисту мінеральну воду без газу.

Дотримуючись цих правил, можна поступово, без шкоди для організми перейти на звичайний раціон.

Схожі статті