Почати пост правильно так само важливо, як і вийти з нього. Для цього приблизно за 10-15 днів до початку посту, необхідно потроху виключати з раціону фастфуд, солодощі, жирну і смажену їжу і т.д. Обов'язково вживання синтетичних вітамінів, щоб уникнути появи різних хвороб через обмеження в харчуванні.
Щоб витягти з поста максимум користі, необхідно дотримуватися наступних рекомендацій:
- Не варто сильно переїдати, особливо вранці та пізно ввечері. Це може привести не тільки до набору ваги, але і спровокувати наявні захворювання органів травлення.
- Хоча б два прийоми їжі на добу повинні бути збалансованими, тобто містити складні вуглеводи. Це можуть бути макарони, круп'яні каші, свіжі і тушковані овочі. Подібні страви забезпечують організм повільної енергією і надовго забезпечують відчуття ситості. Не варто обділяти увагою бобові, вони є джерелом рослинного білка.
- Не менш важливо вживати продукти, що містять клітковину. У великих кількостях харчові волокна містяться у висівках, хлібі з висівками, свіжих овочах, фруктах і зелені. Для перекусу відмінно підійдуть насіння, горіхи і сухофрукти.
- Кондитерські солодощі, вироби з борошна вищого гатунку, кофеїн забезпечують організм швидкої енергією, а, значить, через годину-півтори після їх вживання, знову захочеться перекусити.
- Харчуватися варто дрібно. тобто вживати їжу невеликими порціями в міру необхідності. Такий підхід до харчування виключить переїдання і відчуття тяжкості після їжі.
Виходити з поста потрібно поступово, потроху вводячи скоромні страви.