Ну, хто його не любить? Сьогодні мова піде про любимо дитячому ласощах - кавуні. Ми не уявляємо собі літа без нього. Наповнений до хвостика вітамінами і заряджений теплом, він найбажаніший гість на наших столах. Кавун - це ще і прекрасна основа для багатьох напоїв, страв і десертів. Але не всі знають на що здатний кавун, вірніше вміла господиня, яка може подати його оригінальним способом.
У мам завжди виникає проблема, як подати кавун дітям, щоб дитина не забруднився весь в солодкому соку? Ось вам і відповідь: відріжте половинку кавуна і розділіть його на довгі смужки, його дуже зручно тримати і є. Такий невеликий шматочок поміститися в роті у малюка і сік не буде стікати по руках і обличчю на одяг.
Можна звичайно очистити шкірку і розділити кавун на кубики, так його можна їсти виделкою. Цей варіант для дітей старшого віку.
Кавуни багаті вітамінами А, В, В6, С і багатьма іншими корисними речовинами. Ні якої бісквіт не зрівняється з корисністю такого торта. Все що потрібно, це вершковий сир, ягоди, кілька листочків м'яти і кавун (для коржів торта). Здивувати гостей незвичайним святковим десертом можна, використовуючи цей варіант. Обсипте боки торта пелюстками мигдалю або кокосовою стружкою. Фітнес-торт або ідеальний варіант для мам, які не люблять возитися з випічкою, готовий!
Нарізавши кубиками фрукти, вийде не тільки фруктовий салат, тут можна поимпровизировать з красивою подачею. Кубик-рубик, мабуть, в самий раз! Такий салат буде корисний не тільки дітям, а й мамі. Кавуни - допоможуть зберегти вашу шкіру здоровою, а волосся блискучими і шовковистим.
Корисний, натуральний фруктовий лід? Здається, що в наш час це не можливо! Розріжте кавун на трикутні часточки, очистіть від насіння, застроміть в шкірку полички і заморозьте. Відмінний варіант для охолодження в жаркий літній день. І при цьому, будь-який мамі, яка стежить за фігурою, корисно знати, що такий фруктовий лід - це низькокалорійна солодка закуска на відміну від ріжка вершкового морозива купленого в магазині, який 100% відкластися в проблемних зонах.
Кавун - ідеально підходить для напоїв і фрешів. Наріжте кавун на кубики і заморозьте. Налийте в склянку свій улюблений напій і покладіть туди кавуновий лід. Такий лід, досить довго зберігатися в морозилці, тому взимку - це буде одним з найкращих спогадів про літо.
Ну, і ще кавун - це, мабуть, найкрасивіший декор для дитячих страв: тортики. печиво, навіть аксесуари і одяг в кавунових стилі припадають до душі мільйонам мам і їх карапузам! Задекорувати що-небудь під кавун немає ніякої складності, а поєднання кольорів відразу піднімає настрій.
Не знаєте як здивувати гостей? Наріжте кавун і м'який сир тофу на кубики, розтопіть шоколад, застроміть палички в кавун і сир, умочіть в шоколад і присипте насінням кунжуту. Подавайте в якості холодної закуски. Кавуни прекрасно пригнічують апетит, з'ївши закуску з кавуном, ви не будете переїдати більш жирної і калорійною їжею. Не варто їсти кавун на десерт після ситної вечері бо у кавуна є властивість викликати розлад шлунка, краще вживати кавуни між прийомами їжі.
Джерела фотографій: www.pinterest.com