Влітку так хочеться сховатися в тінистому парку і поласувати улюбленим морозивом. Але так чи не станеться для нашої фігури? Спробує розібратися.
Яке морозиво найкорисніше?
На думку багатьох дієтологів, найкориснішим видом морозива вважається пломбір. Цей холодний десерт чудово поєднує в собі білки, жири і вуглеводи. Крім цього, в пломбірі міститься амінокислота лізин, яка покращує засвоєння білка та інших продуктів.
До того ж, даний вид морозива є хорошим джерелом кальцію і фосфору. А завдяки вмісту в продукті вітаміну В2 організм активніше бореться з вільними радикалами і починає краще засвоювати залізо.
Яка калорійність пломбіру?
У 100 грамах звичайного пломбіру міститься близько 200 калорій, 15 г молочного жиру і 20 г вуглеводів. Для порівняння: улюблена шоколадка може похвалитися 500 калоріями на 100 г продукту, а зефір збагатить організм 350 калоріями, які в більшості випадків можуть виявитися зайвими.
На які інгредієнти в складі морозива звертати увагу?
Важливо, щоб в складі морозива не було штучних ароматизаторів і барвників. Чим більше на етикетці незнайомих компонентів, тим гірше за якістю продукт. Що стосується тваринних жирів в складі пломбіру, то вони дають нам силу і енергію. Тому не варто боятися серйозних проблем з вагою після вживання десерту.
Як морозиво впливає на фігуру?
Якщо ви хочете схуднути, не потрібно вживати морозиво кожен день. Допустимої в даному випадку вважається норма 50-100 г пломбіру в тиждень. Якщо у вагітних немає схильності до швидкого набору ваги, то їм також можна їсти морозиво. Головне, щоб воно було натуральним і не містило шкідливих компонентів.