Як правильно організувати харчування в офісі?
Здорове харчування на роботі можна і потрібно організовувати за всіма правилами. При восьмигодинний робочий день дуже просто зробити стандартний прийом їжі корисним для вашого здоров'я.
Ніколи не пропускайте сніданок, навіть якщо вам хочеться поспати зайві десять хвилин, адже саме від правильного ранкового прийому їжі буде залежати ваша працездатність протягом усього дня.
Харчування на роботі всюди відбувається по-різному. В одних компаніях співробітникам доводиться працювати без перерв на обід, а в інших влаштовують швидкі перекушування кілька разів в день.
Важливо пам'ятати, що будь-які бутерброди, печиво, цукерки або вафлі містять вуглеводи і жири, які завдадуть тільки шкоди організму. Відразу відмовтеся від швидкого харчування на роботі. Якщо в офісі, де ви працюєте, регулярно проводяться такі чаювання, то бажано взагалі не відвідувати ці заходи, або просто їсти фрукти, запиваючи чаєм або кавою. Апельсин, яблуко або ківі збережуть фігуру і наситять організм вітамінами і мікроелементами.
Кава захоплюватися не варто, в багатьох сортах зеленого чаю стільки ж кофеїну, проте чай набагато корисніше. При відчутті спраги пийте воду, адже в наш час багато людей страждають від зневоднення.
Треба намагатися їсти за розпорядком - не пропускати сніданок, не зрушувати обід і перекушувати приблизно в один і той же час. Якщо харчуватися по годинах, то і організм буде працювати злагоджено, як за розкладом.
У багатьох офісах для прийому їжі відводиться спеціальний перерву. Якщо є вибір, то краще, безумовно, обідати в їдальні або є продукти, принесені з дому.
При швидкому харчуванні на роботі їжею з кафе і ресторанів краще не пити прохолодну солодку газовану воду, оскільки цей напій збуджує апетит і порушує процес травлення.
При виборі їжі в кафе звертайте увагу на спосіб приготування всіх страв, соусів і гарнірів. Краще замовляти комплексний обід, куди входить перша страва, салат, друге м'ясне блюдо, гарнір і чай. При схильності до надмірної ваги гарнір бажано скоротити до мінімуму і обмежитися одним шматочком сірого хліба.
Правильне харчування на роботі: змінний графік
Правильне харчування на роботі при змінному графіку досить важко організувати, адже деяким людям доводиться працювати по 12 годин на день, а у інших бувають вечірні та нічні зміни. Харчування людини, що працює по 12 або навіть 24 години, має свої особливості.
Якщо ви хочете дотримуватися здорового харчування при змінному графіку роботи, то вам необхідно максимально наблизити час прийому їжі і свій раціон до режиму харчування вихідного дня.
Дуже шкідливо для організму нічого не їсти робоча доба, а вдома намагатися надолужити згаяне великими обсягами їжі, проте «обідати» в два або третій годині ночі, навіть якщо ви не спите на роботі, теж не варто.
Вечеряйте в найбільш звичне для вашого організму час, наприклад, о восьмій годині вечора, але при цьому не можна зловживати міцним чаєм або кавою. Вранці можна з'їсти свій звичайний сніданок.
Швидке харчування на роботі: типові помилки
Перерахуємо найбільш типові помилки:
- пропущений сніданок;
- булочка або печиво замість фруктів і овочів;
- переїдання;
- відсутність кисломолочної продукції в раціоні;
- неправильний розподіл поживності їжі;
- недолік води і велика кількість м'яса;
- вживання фаст-фудів і напівфабрикатів.
Якщо організувати харчування за нашими рекомендаціями, то у вас завжди буде відмінний настрій, а у вихідні дні вистачить сил на виконання домашньої роботи.