Виноград захищає від раку. У виноградної кісточці багато вітамінів і рослинних сполук-дуже сильних антиоксидантів. Якщо кісточки не розжовуючи, то вони не перетравлюються в шлунково-кишковому тракті, але можуть сприяти посиленню перистальтики. Але все одно існує кілька захворювань при яких не рекомендується їсти виноград з кісточкою. Такі як. атеросклероз, нирково-кам'яна хвороба, виразка шлунка, гастрит, ентероколіт, проблеми з печінкою. Можна тільки нашкодити організму. Тому краще їсти без кісточок, або випльовувати їх.
Про користь виноградних кісточок можна говорити годинами. Вони корисні і для серця, і для нервів, і для нирок, і для жіночого організму, так і для будь-якого організму в цілому.
Але вся фішка в тому, що якщо і є кісточки, то розгризаючи їх - інакше від них не буде користі, цілі виноградні кісточки здатні навіть принести шкоду - пошкодити слизову шлунка.
Така ж історія з кісточками кавуна, які теж нереально корисні, але оболонка насіння нашому організму зовсім ні до чого, потрібна тільки внутрішність кісточки, її м'якоть. В іншому випадку непотрібна лушпиння тільки загальмовує природний процес травлення.
До речі, є міф про те, що від виноградних кісточок утворюється апендицит - так ось, це досконала неправда.
виноградні кісточки
цілком допустимо вживати в їжу разом з плодами. Однак все залежить від сорту винограду і місця його зростання.
Якщо кісточки дрібні і легко розжовуються, то нічого страшного в їх поїданні немає. А ось великі, тверді та в'яжучі кісточки - краще викидати. Вони можуть поранити слизову стравоходу і утруднити травлення.
Так само якщо ви зібрали виноград у себе на садовій ділянці або у бабусі в селі - то цей виноград можна безпечно їсти з кісточками.
А ось покупної виноград найкраще від них звільняти, так як при використанні хімії при вирощуванні, там можуть скупчуватися шкідливі речовини.
Дійсно, багато хто з нас вважають, що краще виноградні кісточки виймати перед вживанням ягод.Но лікарі, народні цілителі вважають, що це велика помилка, тому, що від них ніякої шкоди, а одна тільки польза.Почему таку думку?
Тому, що вчені багатьох країн в результаті багаторічних досліджень прийшли до такого висновку: виноградні кісточки дуже корисні для здоров'я і допомагають при лікуванні і профілактиці багатьох захворювань, в тому числі і дуже серйозних.
У народній медицині виноградні кісточки давно використовують для лікування різних захворювань, їх навіть порівнюють з маленькими скарбами, захованими всередині ягід і таять в собі тільки їм властиві лікарські властивості.
Одне з головних достоїнств кісточок винограду полягає в тому, що вони допомагають захистити наш організм від різних шлаків і руйнівно діють на тютюн і нікотин.
Також виноградні кісточки покращують кровообіг, підтримують в нормі артеріальний тиск і запобігають утворенню тромбов.В цих цілющих кісточках є флавоноїди, які допомагають зміцнити і розширити кровоносні судини і надати еластичність їх стінок, а також дуже ефективно очищають кров після прийому антибіотиків та інших шкідливих медикаментів.
Ось чому навіть лікарі рекомендують вживання винограду з кісточками тим, хто страждає серцево-судинними захворюваннями.
Ще дуже важлива властивість виноградних кісточок полягає в тому, що вони у великій кількості містять антиоксиданти, які захищають тканини і клітини людей від вільних радікалов.Также в них у великій кількості присутні вітаміни С і Е, бета-каротин і ще багато корисних речовин.
Також незамінний виноград з кісточками при виникненні різних інфекцій і здатний знімати запалення, особливо при болях в суглобах, незамінний при запаленні сечового міхура, порушеннях в роботі шлунково-кишкового тракту і проблемах зі шкірою.
Отаким чарівним ефектом володіють ці маленькі і непомітні виноградні косточкі.Недаром в народі кажуть: "Мал золотник, да дорог!".
Тому потрібно використовувати літній і осінній час для вживання свіжого винограду і неодмінно з кісточками.
Їсти виноград можна з кісточками і без. У виноградних кісточках міститься безліч корисних речовин і мікроелементів. Я б навіть рекомендувала їсти виноград з кістками (ретельно розжовуючи їх), але потрібно знати і протипоказання до такого вживання.
Небажано їсти виноград з кістками для людей із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, ожиріння і нирковокам'яна хвороба.
Я ось особисто обожнюю виноград і їм його з кісточками, а ось мій чоловік купує виноград тільки сорти "кішмиш", щоб кісточок не було зовсім.
