Варені яйця - продукт, який може виступати як в якості самостійного блюда, так і входити до складу закусок, перших і других страв. При цьому традиційним способом приготування варених яєць вважається варіння в ємності з водою на плиті. Сучасні ж технології пропонують замінити його іншим, більш зручним варіантом - варінням в мультиварці. Як це можна зробити, […]
Гречана каша для багатьох - одне з найсмачніших, корисних, а тому улюблених страв. Її можна поєднувати з різними продуктами, подавати самостійно або в складі інших страв. При цьому відварна гречана крупа обов'язково повинна бути в міру сухий і розсипчастою. Але як же зварити гречку на воді, щоб вона відповідала всім цим вимогам і несла [...]
Макарони підійдуть на сніданок, обід і вечерю. Їх люблять за простоту і швидкість приготування. Відмінний варіант для холостяків і вічно зайнятих роботою людей. Заправте макарони кетчупом і соусом - і смачна страва готова. Найголовніше, щоб продукт не злипнувся, інакше отримаєте клейка місиво. 1 Готуємося до варінні макаронів в каструлі Приготуйте наступну кухонне начиння і [...]
Малинове варення - всіма улюблені ласощі. Його обожнюють як діти, так і дорослі. Крім дуже приємного смаку, воно володіє великою кількістю корисних речовин і вітамінів. Малинове варення, в складі якого знаходиться саліцилова кислота, має жарознижувальну властивістю, що є незамінним засобом при різних простудних захворюваннях. Його також корисно вживати для профілактики хвороб. Вітаміни, що знаходяться в такому [...]
Вікторія - це сорт суниці садової. Ягоди у неї, на відміну від інших сортів, найбільші і ароматні. З вікторії виходить дуже смачне варення. Вариться воно за тими ж правилами, що і в разі полуниці або суниці. 1 Підготовка вікторії до варіння варення Стиглу ягоду вимийте під проточною водою і обсушити на рушник. Якщо ви […]
Куряче філе - це дієтичне ніжне м'ясо. Якщо його правильно приготувати, то воно не буде сухим або жорстким. Ми розглянемо в цій статті кілька методів варіння курячого філе. У тому числі в воді, на пару, в мультиварці. Кожен із способів має свої нюанси по оформленню та підготовці до процесу. 1 Для початку виберіть м'ясо. Воно [...]
Про корисні властивості перепелиних яєць відомо досить давно, їх відносять до дієтичних продуктів. Але про їх правильному приготуванні ми знаємо мало, тому їх вважають делікатесом. Насправді перепелині яйця - важлива складова багатьох страв, їх не тільки варять або смажать, а й запікають, маринують і навіть їдять сирими. У них набагато більше корисних мікроелементів [...]
З буряка можна приготувати безліч смачних і корисних страв. З нею варять борщ і готують холодний суп під назвою «Борщ». З буряка роблять ікру і готують всім відому закуску «Оселедець під шубою». А ще вона є головним компонентом вінегрету і салату «Рум'яні щічки». Практично у всіх стравах буряк застосовується попередньо відварена. У цій статті ми [...]