Як приготувати голуба в духовці
Нещодавно мені передали кілька добре вгодованих голубів. Я відразу ж запитала: "Як приготувати голуба". Раніше я ніколи голубів не готувала і поетоми мені знадобилося подумати над рецептом приготування цього птаха. Я шукала в інтернеті цікавий рецепт але потім вирішила просто запекти його в духовці. Результат перевершив всі очікування. Зізнатися, я зовсім не очікувала, що буде так смачно. Зараз розповім докладний рецепт.
Що знадобилося для приготування голуба:
- 2 голуба;
- 4 великі цибулини;
- 100 грам сметани;
- сіль, перець за смаком.
Про те як приготувати голуба можна говорити багато. Я готувала так: спочатку промила його добре. Потім змішала мелений перець, сіль і сметану. Після чого добре натерла голубів зовні і всередині отриманою сумішшю. Почистила цибулю. Порізала кожну цибулину на чотири частини і, нафарширований їм голубів, залишила на годину просочитися. Після чого розігріла до 180 градусів духовку. Розмістила голубів в рукав і відправила в духовку на годину. До столу я подавала з картопляним пюре як гарнір. Тепер ви знаєте про те як приготувати голуба. Сподіваюся, що рецепт мій вам сподобається. До речі, за допомогою цього рецепта можна готувати і іншу птицю.
Рекомендую ознайомитися з дуже смачною куркою в духовці.
Подивитися всі записи користувача: Інна
Схожі записи
- Як приготувати смачний бефстроганов
- Стейки в сметані
- Салат з курки з чорносливом
- Суп з домашньою локшиною
Дисконт-магазин Gira-sale пропонує брендову продукцію зі знижками!