Для того, щоб приготувати мед з пергою необхідно кілька стільників з пергою і рідкий мед. Стільники з пергою охолодіть в холодильнику, а сів мед розпустіть до рідкого стану. Ділянки стільника з пергою виріжте прямокутними ділянками для зручності роботи. Гострим, довгим ножем зріжте виступаючі над пергою стінки воскових осередків. З боку вощини акуратно зріжте сот і висипте з звільнилися осередків грудочки перги. Якщо шматочки щільно сидять, можна легким постукуванням рукоятки ножа допомогти їм вийти. Отриману в чистому вигляді пергу просушіть і охолодіть до -1 ° С. Охолоджені грудочки подрібніть в ступці або потовчіть в будь-якої зручної ємності. Подрібнену масу ретельно розмішайте з медом. Як варіант, можна неподрібнених пергу змішати з медом і гарненько перемішати суміш міксером. Пропорції для приготування меду з пергою можна вибирати різні від 1: 1 до 1:10, головне, щоб консистенція вийшла однорідна. Кращою вважається суміш, що містить 20% перги і 80% меду.
Приготовану суміш помістіть в тепле місце для освітлення і закрийте кришкою. Якщо мед з пергою призначені для тривалого зберігання, то кришку закатати. Зберігають законсервовані в меді пергу в темному сухому приміщенні при температурі від 0 до +14 ° С, але не вище + 20 ° С.Перед вживанням суміш потрібно гарненько перемішати, так як легкі шматочки перги спливуть наверх і перемішування дозволить розподілити цей продукт рівномірно.Тепер Ви знаєте, як приготувати мед з пергою. Витративши зовсім небагато часу Ви отримаєте цілющий засіб, яке містить всі вітаміни і мінеральні речовини, так необхідні для зміцнення вашого здоров'я.
Пошук по сайту Домівка
Рихтування, фарбування і полірування авто. Передпродажна підготовка автомобілів