Солодощі в класичному розумінні цього терміна дитині не рекомендовані. Що ж приготувати мамі на дитяче свято? Якщо малюкові вже півроку, і він їсть фруктове пюре - зробіть йому печені яблука - рецепт приготування описаний нижче. Печене яблуко для дитини - не тільки смачне солодке блюдо. У ньому міститься багато пектину, клітковини, заліза та інших корисних речовин. Воно може прикрасити святковий стіл дитини, порадувати його, якщо він температурить або сумує. Печеним фруктом на нашу рецептом добре доповнити полуденок маленького першовідкривача, який щойно повернувся з насиченою прогулянки, особливо якщо погода - холодна.
Як приготувати печені яблука - з чого почати?
Печене яблуко для дитини вимагає придбання найголовнішого компонента - яблука. Ідеально, якщо воно виросло на яблуні в вашому саду - це гарантія якості і користі. Якщо у вас немає власного саду, або до свята плоди не збереглися - купите їх в магазині, там великий вибір сортів.
Для використання в дитячому рецепті віддайте перевагу слабозабарвленим яблукам.
Зверніть увагу на віск на шкірці - його не повинно бути, натуральне яблучко не славні і його шкірка не може бути ідеальною.
Натуральний фрукт корисний для травної системи дитини, має сечогінні властивості, абсорбує шкідливі речовини і допомагає їх вивести.
А його смакові якості обов'язково піднімуть настрій вашій дитині.
Підпишіться на «Прикорм Дитину» на YouTube!
Рецепт печених яблук для дітей
Тут наведено лише один з варіантів того, як приготувати печені яблука. Насправді ж їх безліч.
Для здорових дітей старше рочки, які прекрасно сприймають натуральний бджолиний мед і не потребують обмеження калорійності страв, добре перетворити цей рецепт і зробити печене яблуко з медом (хоча мед дітям слід давати з обережністю).
Дитина любить запах кориці - готуйте печене ласощі з нею.
Потрібно більш ситний десерт - використовуйте смажені горішки. Горіхи - джерело енергії, вітамінів і поліненасичених жирних кислот.
А цей найбільш універсальний, гіпоалергенний рецепт підійде всім. І на його основі ви можете приготувати кілька різних варіантів печеного яблучного десерту.
Візьміть фрукт, ретельно помийте його, шкірку і ні в якому разі не очищайте.
Зріжте з яблука кришечку і залиште її.
Акуратно виріжте серцевину з насінням і щільними плівками - вони вам не знадобляться.
Якщо вашій дитині ще немає року, ніякого наповнювача не потрібно.
Якщо ж дитина старше, або ви готуєте саме до його першого дня народження, - заповніть отриманий обсяг цукром (в інших варіантах це може бути мед, подрібнені горіхи або цукор, змішаний з дрібкою кориці).
Накрийте його ж власної «кришечкою».
Попередньо розігрійте духовку до температури 180 або 200 градусів.
Викладіть запікати продукт на деко.
Використовувати масло не обов'язково - можна покласти на дно дека пергамент або фольгу.
Час запікання залежить від розмірів, але не перевищує 20 хвилин.
Якщо духовки немає, запечіть яблучка в мікрохвильовій печі. Тоді потужність повинна бути не менше 600 ват, а час - не більше 8 хвилин.
Найменшим готувати печене ласощі за наведеним рецептом рекомендовано на пару. Буде потрібно вода для пара і час, приблизно рівний часу запікання в духовці.
Одночасно з дитячим десертом, логічно приготувати печене блюдо і для дорослих. Це гідне доповнення будь-якого прийому їжі незалежно від віку ласуни!