«Все, з завтрашнього дня (з понеділка, з першого числа, з нового року) точно« сідаю »на дієту. А зараз, мабуть, зжерти ще одну манту і вооон той смачненький салатик! Ой, яка чудова тортик - з'їм ще шматочок. Все одно потім на дієту. І не треба мені простий кави без цукру і молока - хочу по-віденськи, з горою вершків - адже завтра ж на дієту, треба схомячіть побільше смачненького. »
Подорож в країну дієт
У перший раз на дієту я сіла років в 18. Причому відразу ж вибрала одну з найбільш радикальних - так звану монодієту. Раціон у таких дієт просто карколомний. Причому в прямому сенсі цього слова. З приготуванням страв під час такої дієти ніяких проблем немає. Адже готувати нічого і не треба. Потрібно вибрати всього один продукт: кефір, яблука, гречка - і з маніакальною завзятістю вживати його день у день. На протязі тижня. До кінця тижня, якщо і не буде нести вітер, то зчеплення з землею вже точно стане мінімальним.
У той перший раз я вибрала кефір. Як тоді мені здавалося, труднощів зі споживанням його ну ніяких не буде. Як же я помилялася. Перший день пройшов легко - кефір я любила і ні краплі не страждала, що довелося весь день «харчуватися» тільки цим кисломолочним напоєм. Другий день пройшов не так вдало. А ось день третій був просто жахливий - дико боліла голова, лекції - я тоді вчилася в університеті - пролітали повз моїх вух. А в голові в конвульсіях билась одна тільки думка: «Є, є, є хочу. ». Але я витримала. Напевно, вирішальну роль зіграла моя молодість і впертість. Причому, мучила я себе не тиждень, а майже що дві. Підсумок дієти: мінус 8 кг, одяг молодшої сестрички і стійка ненависть до кефіру досі.
Кефір-продукт корисний. Головне - не переборщити.
Вибираючи для себе кефірну дієту ми здійснюємо величезну помилку. Адже середня калорійність кефіру 2, 5% жирності - 50ккал. Таким чином, а півтора літрів кефіру, які потрібно випивати за день, міститься 750 ккал і 37 грам жиру. Для порівняння: хороший стейк з яловичини вагою 150 грам містить в середньому 225 ккал. Тобто, щоб «добрати» калорійність кефіру, за день можна з'їсти 3 стейка, та ще й з овочами. Не любите стейки? Будь ласка, 200 грам борщу - 90 ккал. І ситно, і смачно і не потрібно давитися «одиноким» кефіром.
Дієта і вагітність
Радість з приводу втрачених кілограм тривала недовго. Буквально через кілька місяців я дізналася, що чекаю дитину. З кривою усмішкою повернулися мої втрачені кіло. Але я не сильно засмучувалася. Адже головним тоді для мене був маленький чоловічок під серцем. Вагітність протікала легко. Напевно, знову далася взнаки молодість. І змінені смакові пристрасті. Мій «хлопчина» всередині мене чомусь відмовлявся від м'яса, віддаючи перевагу овочі, фрукти, ягоди та рибу. Тому за вагітність я набрала не так багато. До сих пір пам'ятаю крики мого гінеколога приблизно на 7-му місяці вагітності: «Ти коли харчуватися нормально почнеш? Що це за харчування для жінки, яка чекає дитину? Вранці персики, в обід персики, ввечері персики. У дитини буде алергія! І взагалі, уявляєш, які у тебе будуть набряки? Адже персики і кавуни - це суцільна вода. А ти тільки їх і їж. Кого ти мені народиш? ». Мило посміхаючись у відповідь я відповідала лише одне: «Вам я точно нікого не народжу. Добре, я виправлюся - прямо зараз піду куплю м'яса, сала, хліба і макаронів ». Гінеколог виходила з себе: «Це теж перебір!». «Значить буду харчуватися так, як того хоче мій організм», - говорила я і бігла на базар за черговими персиками.
В "положенні" не потрібно їсти за двох. Головне - різноманітність
Але ось на світ з'явився мій малюк. І почалося. Все навколо твердили одне: «Тобі тепер потрібно харчуватися за двох - ти ж грудьми годуєш!». І я старалася. Їла спочатку через силу, потім захопилася. Тоді я собою пишалася. І відображення в дзеркалі мене не хвилювало - потім скину. Головне - синок. Ситий, радісний, веселий. Тоді я не знала, що для гарної лактації не потрібно їсти через силу, що кількість нашої їжі взагалі не впливає на лактацію!
Як би я не намагалася, годувати грудьми мені вдалося всього 5 місяців. На те були свої причини і зараз про них я говорити не буду. Але після закінчення годування мій зовнішній вигляд представляв собою жалюгідне видовище. Їла за двох - ось і перетворилася в «двох». Величезну роль тут зіграло дуже раннє припинення лактації - ці кілограми за 2 роки годування пішли б самі собою при правильному харчуванні - а яке воно ще може бути у годуючої мами? Але і цього я тоді не знала. І, звичайно, прийшло однозначне рішення - потрібно худнути!
Мої руки відразу ж потягнулися до кефіру. Позначався минулий досвід. Але не тут-то було. Перший же випитий стакан миттєво попросився на волю. Кефір став для мене «забороненим продуктом». Один вид став викликати нудоту.
Наступним, до чого ми вдалися на шляху до стрункості, стало кодування. Тоді, на початку нульових, кодування стало панацеєю. Кодували від усього: від ожиріння, від тютюнопаління, від алкоголізму і тд. Це було навіть модно. Ну як я могла відстати від моди і не випробувати на собі дію чудотворного гіпнозу?
Однією мені було йти туди не з руки. Жертвою «за компанію» знову була обрана подруга.
Той день я пам'ятаю до цих пір. Посадили нас в гурток, як в клубі анонімних алкоголіків, і стали все скаржитися, як їм набрид зайву вагу.
Потім тітонька «ввела» всіх в масовий гіпноз. Не знаю, може хто і «ввёлся» в нього, але я якось не особливо. Відкривши одне око, я спостерігала за оточуючими. Хтось розгойдувався (може, дійсно в транс впали?), Хтось, так само як я, підглядав за оточуючими. Апофеозом грандіозної вистави під назвою «кодування», стало прігубленіе зі склянки якійсь кислуватою рідини і крик в вухо: «20!» (На стільки кг я тоді хотіла схуднути). Все, сеанс кодування був завершений.
Мене запевнили, що через пару місяців я стану тростиною. Правда, для того, щоб дія «гіпнозу» було більш плідним, не можна їсти деякі продукти.
У список «деяких» увійшли майже всі існуючі. «Так це ж проста дієта!, - подумала я, - При такому мізерному раціоні і кодування не потрібно».
Все це я потім висловила вголос. На що була відповідь, що при простій дієті весь час їсти хочеться, а після кодування я ніякого почуття голоду випробовувати не буду. Скептично посміхнувшись, я попрямувала додому. Перше, що я пережила, опинившись в рідній квартирі - те саме відчуття голоду. Непереборне. Тварина якесь. Ще б пак, вже 9 вечора, а з ранку «ріски» в роті не було. Це було головною умовою кодування. Загалом, все було марно.
Підсумок: нуль втрачених кілограм, бридке відчуття, що мене обдурили і мінус 300 баксів. До речі, подруга тоді добре схудла. Вже не знаю, що більше подіяло - кодування, відсутність в раціоні харчування нормальної їжі, бажання відпрацювати все-таки витрачені гроші або розлучення з чоловіком. Кожна з нас думає по-своєму.
Між "ангелом" і "бісом"
Поспіх хороша тільки при лові бліх. Швидко скинуті кілограми обов'язково так само швидко і повернуться. Причому не одні. Захоплять з собою ще своїх дружків, а так само неполадки зі здоров'ям, ламкі нігті, тьмяне волосся і випадають зуби.
Я все так же залишаюся «дівчиною в тілі» і не залишаю спроби стати стрункішою. Просто стала до цього підходити з розумом. Їсти потрібно часто (через кожні 3 години), порції повинні бути невеликими. Спочатку важко, потім звикаєш. І ще - Тобто можна все, тільки знати міру. Якщо манти, щось не 5-6 штук, а максимум дві. Якщо тортик - то четвертинку шматочка. І торт з'їв, задовольнивши своє бажання, і картати себе не за що - не мільйон ж калорій в цій четвертинці. А після святкової вечері - взяти чоловіка з сином і піти погуляти. Чи не на лавці - а саме йти - півгодини в одну сторону, півгодини - назад. Ось і немає тортика!
А найголовніше - любити себе. Просто любити, зі всіма своїми достоїнствами і недоліками. Адже ти - це не тільки оболонка, це ціла особистість і твоє тіло - вже найкраще. Тому що ти можеш рухатися, бачити-чути-відчувати, створювати і дарувати - це величезне багатство. Не можна оцінювати себе шириною стегон або розміром грудей. Будь вище цього - розвивайся всебічно: в житті, де немає місця нудьзі, тузі і смутку - немає місця і зайвих кілограмів. Тому що всі ваші кілограми будуть потрібними і щасливими.
