О, ось це "не буває застіль" - прям краса "Ка-тя-тя" - як каже мій син.
"Ка-тя-тя"
Дякуємо. Уже три роки так, як старша підросла. Нема чого це дітям, та й мені простіше На свята йдемо гуляти в парк розваг, на річку на пікнік, є гроші - зайшли в кафешку, немає - і так добре
я не особливо заморочуюся.
У будні дні вдома тільки вечеряємо, чоловікові готую плов або спекотне, м'ясо з гречкою - щось, що відразу і м'ясо і гарнір. На вечерю дітям - курячий суп, суп з фрикадельками, щі, гороховий суп, іноді сосиски з картоха-макаронами або пельмені (котлетки-їжачки, в загальному з морозилки).
На вихідних - вранці сухий сніданок з соком, дрібна йогурти їсть, в обід суп курячий, на вечерю щось м'ясне з гарніром, іноді яєчню або варені яйця. У проміжках тріскаються солодке, фрукти, печиво, бутерброди. У морозилці завжди є пара їжачків або котлеток, пара десятків пельменів, тк діти не завжди їдять друге, а чоловік не любить перше.
Чи не купуємо чіпси, сухарики, алкоголь, рідко купуємо лимонад, але старший п'є мало і з 4 років, не купуємо молоко, якщо тільки чоловік візьме, старшому і мені молоко не можна, а малятко на ГВ.
їмо тільки все варене і тушковане. нічого смаженого, копченого, гострого. з м'яса тільки яловичина. от би ще солодкого поменше є, а то у нас печеньки вдома не переводяться.
Ми вранці їмо каші / бутери / млинці / сир / мюслі (іноді). Чоловік може суп вранці поїсти, я не можу.
Обід - суп, гарнір, м'ясо (курка, свинина, кролик, іноді яловичина), іноді салати або просто овочева нарізка. Гарніри - рис, гречка, макарони, картопля, квасоля, іноді перловка.
Вечеря - каша / пиріг / м'ясо / омлет.
До запеченого м'яса останнім часом роблю хумус, сподобалося. Старший мій, до речі, завжди випрошує у мене гарну порцію нуту, коли я його готую.
Меню не планую особливо, тільки тоді, коли знаю, що часу на підготовку буде мало.
Ковбаса в будинку буває, коли мені її захочеться (рідко) і коли ми кудись їдемо і з собою легше взяти бутери.
Я не їм молочку зараз, тому що у дитини АБКМ, але вже дуже її хочеться
Чи не купую напівфабрикати, вважаю за краще свіже (не морожене) м'ясо, рибу беру не щотижня, але пару-трійку раз на місяць намагаюся готувати.
Солодощів їм останнім часом забагато
Напої - я люблю воду і каву, в його відсутність можу іноді випити чай, але нечасто. Чоловік п'є какао або кави, діти - воду, іноді соки (старший - раз в тиждень, молодшому не давала).
М'ясо: курка, індичка, телятина, яловичина. Рідко баранина. Чи не їмо свинину. Субпродукти, в основному курячі.
Крупи: вівсянка, гречка, рис (білий, бурий, червоний, суміш), кускус, булгур, пшенка, жито (жито моя любов
Макаронні вироби різні. Особливо макарони з тієї ж полби. І чоловік їх тепер теж любить.
Молочка: сир, сир, кефір, мацоні, молоко (чоловік п'є), сметана.
Овочі: влітку-все сезонні які є на ринку. Салати зі свіжих овочі обов'язково.
В інші сезони: салати капустяні, морквяні, бурякові і т.д. якщо виходить морозиво овочі, зелень.
Напівфабрикати домашнього приготування: пельмені, вареники. Фарш сама роблю. В основному курячий.
Масло вершкове не їмо. Я вже років 10 його не їм. Чоловік особливо і не просить sad:
Яйця.
Риба-обов'язково раз на тиждень. Різна і морська біла і річкова біла і червона. Морепродукти теж.
Кава-чоловік кофеман. Я п'ю каву вранці з молоком. Чай дуже рідко. Дитина п'є виключно тільки воду.
Фрукти завжди є. Сезонні і обов'язково банани і яблука.
Солодке: ребенкіних печеньки. Чоловік собі сам купує солодке і їсть його на роботі.
Сніданок: чоловік кави. Ми з сином кашу, яйця, сир (це я). Дитина їсть сир вранці, яйце не кожен день (половинку).
Обід: супи різні. М'ясо з гарніром. Овочі.
Вечеря: м'ясо з гарніром (чоловік і син), овочі (я).
По різному. Залежить від сезону. Від матеріальних можливостей. Їжа проста, без вишукувань. З м'ясного - курка в основному, риба - тунець консервований, каші - гречка. У холодильнику завжди сир твердий, масло, кефір, молоко. Різні страви з картоплі. Борщ часто, супи різні. Чи не кожен день, а під настрій. З ранку для сина каша солодка гречана з молоком і ягодами різними.
Під забороною чіпси і інша "шкідлива" їжа. Ніколи солодких газованих напоїв не купуємо.
Не люблю ковбасу, чоловік любить, воюємо з цього приводу.
Люблю в блендері сама готувати різні йогурти з ягодами, бананами, солодкі сирки з сиру і т.п.
Харчування по сезону.
Детю-каші, супи, м'ясо, молочні продукти, рибу, відварені яйця, солодке, фрукти і овочі.
Папі-м'ясо, супи-борщі, каші з підливою, печінка, омлети, молоко.
Сама молоко виключила-організм не приймає, м'ясо дуже рідко, влітку на салатах, а зараз каша гречана, яйця, салат з капусти з рослинним маслом, сир, печена картопля.
Готую то, що люблять і що хочуть їсти.
Ой, я зануда в своїй годівлі (інакше стану тюленем), так що тільки ПП, зате пофігістка щодо годування всіх інших.
З дітьми виручає правило - шкідливості можна, але за умови, що їдять нормальну їжу, а нормальна їжа це обов'язково: м'ясо \ птиця, риба, молочне \ кисломолочне, крупи, овочі, фрукти. Вода окремим пунктом, привчаю багато пити завжди.
Харчується сім'я різноманітно і по сезону.
Влітку легше і простіше. Взимку щільніше і поосновательнее.
Сніданки однакові в будь-який час року. Дітям каші або квадратне яйце, або сир, і чи млинці-млинці. Молоко. Дорослим чай-каву з бутербродами.
Взимку обов'язково перше на обід. Зараз на курячому бульйоні (з економії). Можна багато перших страв винайти, що і робимо. На друге знову ж курка або риба (рідко) з різноманітними гарнірами, але без макаронних виробів, тільки крупи і овочі. Напівфабрикати тільки від ліні і втоми. Фрукти, соки.
Влітку обід може складатися з овочевого салату, фруктів, соків, тушкованих овочів. Легкий обід, в загальному, необов'язковий.
Взимку вечерю - дублікат другого від обіду. Та ж курка або риба (рідко) або напівфабрикати, плюс крупи-овочі. Фрукти. Дітям на ніч по склянці молока. Дорослим легкий чай.
Влітку вечері може зовсім не бути. Так, легкий перекус, фрукти-соки-морозиво.
Вершкове масло - не їмо, дорого і взагалі. Замість нього сир, сир.
Макаронні вироби - не їмо, хіба тільки на дуже швидку руку. Замість них гречка, рис
Сало - не їмо.
Білий хліб - не їмо. Тільки чорний і висівковий.
Яловичина - не їмо, дуже дорого. Замість неї м'ясо птиці, рідко свинина.
Цукерки та кулінарні ласощі - не їмо, тільки у свята і то дітям. Замість них мед, сухофрукти, морозиво, іноді чистий шоколад.
Фрукти, овочі, ягоди - без винятків, але все тільки по сезону.
У холодильнику в будь-який час року, вдень або вночі, завжди є: сир, сир, молоко, яйця, яблука, банани, соки, щось м'ясне.
У буфеті в будь-який час року, вдень або вночі завжди є: чай, кава, цукор, сухофрукти.
Запас круп і приправ є завжди і найрізноманітніший.
Інших продуктів в якийсь момент може і не бути, і це нікого не схвилює.
Думаємо, у всіх приблизно так само справи йдуть. З поправкою на особисті смаки (ми ось без гарного чаю життя не уявляємо, на що інше заощадимо, але чай - це святе, тільки найкращий.)
Спасибі Вам, обов'язково зверну увагу, коли буду купувати. Поки що запаси держут. До чаю я теж нерівно дихаю, думаю, що буду м'ятою, смородиною і всім іншим запасатися, у нас навіть чорного хорошого немає, все привозити доводиться.
вранці яєчня з ковбасою і макаронами + суп який-небудь + два шматки хліба з маслом + вівсяне печиво + яблуко + чай.
Обід я пропускаю. Вечеря картопля, курка, борщ з часником, чай з печивом.
Дитино: Вранці каша рисова або картопля з м'ясом, або чай з млинцем, банан або яблуко.
На обід суп або крупу якусь з м'ясом. Компот або чай з печивом. Якийсь фрукт.
На вечерю помідори огірки морозиво чай компот картопля вермішель з котлетою ну щось з цього.
Ми харчуємося в основному продуктами власного обійстя. У нас свій будинок за містом, великий город, овочі вирощуємо самі, роблю заготовки на зиму. Цього року вирощували курчат-бройлерів на м'ясо. Батьки чоловіка живуть в селі і вирощують м'ясо на всіх (на себе, і на сім'ї дітей).
Ковбасу ми не купуємо (ну іноді дуже рідко, у свята, так би мовити), тому що якість уже не та, а ціна огого.
Я навіть не можу сказати чи правильно ми харчуємося. Ми їмо супи завжди, напівфабрикати не купуємо, вранці каші найчастіше.
На рахунок м'яса багато чую останнім часом що м'ясо їсти шкідливо. Не знаю чому. Але без м'яса мені здається і їсти нічого. І жирне м'ясо ми їмо. Тобто суп наприклад у нас не пісний далеко. Дитині звичайно жирне не даємо, ті ж котлети роблю з картоплею, іноді і хліб ще додаю в фарш, так і економніше і не жирно.
За кафе, ресторанах швидкого харчування не ходимо.
Гостре чоловік любить-їсть іноді.
Солодощі їмо-куди без них.
Ну ось якось так. Навіть не знаю що ще написати про їжу.
максимально просто
Я лінива куховарка.
Вранці каша з суміші пластівців + пом'ятий банан. Дітю - какао, мамі - кава.
Обід гречка або макарони + котлети дитю, мамі курячі ноги або філе. Рідше - тушкована риба.
Вечеря - що залишиться від ворога Найчастіше омлет + салат овочевий.
У перекуси сирки в глазурі, фрукти, хліб з сиром.
Нічого собі лінива, окремо собі, окремо доце. У мене вранці все молочну кашу з фруктами їдять, включаючи папу І котлети готую на всіх відразу. На вечерю взагалі можу з кіндерів в басейн злиняти, чоловік сам собі яйця посмажити.
Готується все одночасно Я можу і котлетки заточити Варюхіна)