Відрізнити справжні і несправжні маслюки не особливо важко. У справжніх капелюшок коричнева, слизова. А у неправдивих майже завжди має деякий фіолетового відтінку. Але головна відмінність криється під капелюшком. Світло-жовта нижня сторона капелюшка у справжніх молодих грибів затягнута білою плівкою, яка потім розривається і залишається на ніжці у вигляді кільця. Нижній шар кремово-жовтий дрібнопористий трубчастий. У помилкового маслянка нижня частина капелюшки пластинчатая, сірого відтінку.
Нижня частина капелюшки Маслянка пізнього (справжнього)
Нижня частина капелюшки помилкових маслюків - Увага! Отруйний гриб.
Досвідчений грибник ніколи не переплутає помилковий маслюк з маслянки їстівним, так як вони абсолютно різні. Капелюшок у помилкового маслянка фіолетового кольору, а якщо його перевернути, то структура у нього пластинчатая, а не губчаста, як у їстівного гриба. Так само пластинки у них сірого кольору.
Ще хочу зауважити, що справжні опеньки так само бувають різні зовні, все завісітіт від того, де вони ростуть - в листяний лісах або в хвойних. У одних капелюшки руді, а у інших - світло-коричневі. У молодих опеньків завжди під капелюшком є біла плівочка.
Взагалі неправдиві маслюки схожі на звичайні, їстівні маслюки тільки зверху. Та ж трохи слизька капелюшок, але трохи іншого відтінку, часто - фіолетового.
Головна відмінність - помилкові маслюки пластинчасті гриби. А справжні маслюки дрібнопористі трубчасті, тобто знизу капелюшок нагадує дрібну губку. Іноді у справжніх маслюків є плівочка - спідничка на ніжці (у молодих грибів може покривати капелюшок знизу) але не завжди. Зазвичай плівочка буває у осінніх маслюків, з товстою міцною ніжкою.
На зрізі неправдиві маслюки часто мають жовтий колір.
У помилкових опеньків в нижній частині гриба під капелюшком НЕ пориста поверхня (як губка), як повинно бути, а пластинчатая, як у сироїжок, а зовні він схожий - теж такий злегка сопливий і сама капелюшок коричневого кольору, хіба трохи блідіше відтінок з яким- то фіолетовим відливом небагато.
У правильного маслянка під капелюшком жовта пориста поверхня, ну хто хоч раз збирав маслюків не переплутає вже їх з помилковими.