Існує така рослина: ягоди годжі (Lycium Barbarum). Вирощується на протязі багатьох століть на території Монголії і Китаю, ця маленька червона ягідка містить нереальна кількість корисних речовин. Крім поживних властивостей, згаданих вище, вона так само використовується в медицині для лікування печінкових і ниркових проблем, а так само для нормалізації рівня холестерину.
Замість того, щоб купувати сушені ягоди, чому б не виростити їх у себе на дачі?
вирощування годжі
Доросла рослина досягає у висоту до 3-х метрів, а з пагонами до 4. На початку літа, рослина покривається красивими фіолетовими і білими воронкоподібними квітами. А кінця літа, місце квітів займають яскраво-червоні глянцеві ягоди. Рослина плодоносить весь сезон, аж до перших морозів.
Рослина годжі дуже стійке, і переносить перепади температур від -26 до 40 градусів Цельсія. Можуть рости в тіні, але краще всього плодоносять на сонці. Так як, рослина дуже стійко до посухи, особливий догляд йому не потрібно.
Підживлення і догляд за рослиною годжі
Рослина годжі починає плодонсіть на другий рік, а максимальна продуктивність досягається на 4-5 роки життя рослини. Для підживлення рослини, навесні можна використовувати збалансовані добрива і компост. Так само в цей період необхідно підрізати чагарник, щоб не допустити його розростання.
Збір ягід годжі
Оскільки плоди дозрівають періодично протягом усього літа, найкраще збирати довгасті ягоди, з вигляду нагадують виноград. Так само можна збирати ягоди годжі розстеливши під кущ брезент і потрусивши його. Збираючи ягоди, слід бути обережним, так як рослина має шипи довгою 2,5 см. Для швидкої перевірки урожай кожні 2 дні, так як птахи теж дуже люблять цю стиглу ягоду.
Ви можете вживати ягоди годжі, як свіжими, так і в сушеному вигляді. А так же використовувати їх для приготування напоїв і у випічці.
Ще трохи корисної інформації про ягодах годжі:
- Як зробити фруктовий пілінг будинку? Очистити і відновити шкіру можна за допомогою приготованого в домашніх умовах [...]
- Калорійність ягід годжі харчова цінність ягід годжі Розмір порції - 10 грам ягід годжі 10 порцій - [...]
- Ягоди годжі - ефективні проти целюліту? Годжі - невелика ягода з Азії, яка високо цінуватися в традиційній китайській [...]
- Чи можна їсти ягоди годжі на дієті Дюка? На це питання можна було б відповісти одним словом - так, але тоді це буде занадто [...]
- Як приймати ягоди годжі? (Курс прийому) Перш ніж говорити про те, як приймати ягоди годжі, хотілося б ще раз зупинити [...]
- Скільки вітаміну С в ягодах годжі? Кількість вітаміну С в ягодах годжі коливається в досить широких межах. І це не [...]