Найулюбленіша пряність на нашому столі і найпоширеніша на грядках легко вирощується як у відкритому грунті, так і на кухонних підвіконнях.
Будь-яка господиня, навіть без досвіду городника, може виростити кріп і зробити доступною цю зелень на своєму столі цілий рік. Пропонуємо вашій увазі кілька способів і нюансів для успішного вирощування цієї пряної трави яскраво-зеленого кольору.
Терміни посіву кропу навесні
підготовка ґрунту
Кріп не любить кислі грунти. Ідеальне середовище для нього - родючий грунт, добре удобрений перегноєм. На кожен кв. м. застосовується близько піввідра перегною. Альтернативою перегною може послужити пташиний послід або коровняк. До грунту рекомендується також додати аміачну селітру.
Підживлення проводимо калієм, фосфором.
Кріп не любить посуху, світлолюбний. Грядки, заготовлюють під нього не повинні бути загороджені від сонця, земля - завжди зволоженою.
Як посіяти насіння кропу на грядці
Висаджувати насіння можна сухими. Але якщо ви хочете отримати урожай швидше, то слід їх замочити.
Замочування проводиться за наступною схемою: насіння складаються в марлевий мішечок (або просто загортаються), який потім промачівают водою. У мокрій тканини вони повинні пролежати 2-3 дня.
- У грядках викопуються борозенки шириною в 5-7 см і глибиною в 2-3 см, і поливаються безпосередньо перед посівом.
- Сіють насіння зигзагоподібними рухами.
- Після ямки засипаються грунтом з перегноєм.
- Поливати в найближчі дні їх не треба.
проростання
Через пару тижнів (іноді раніше, іноді пізніше, в залежності від сорту), ви побачите перші сходи. Не можна, щоб кущики росли впритул, тому їх треба прорідити так, щоб між ними зберігалося відстані 8-10 см. Інакше кріп буде низькорослим, а нижні стебла швидко пожовтіє.
Поливати грунт потрібно так, щоб вона завжди залишалася вологою.
Щоб постійно мати свіжий урожай, сіють кропове насіння кожні 15-20 днів протягом всього сезону.
Найкраще посадити зелень поруч з огірками, капустою або помідорами. А ось поруч з морквою його садити не можна через шкідника «морквяної» мухи. Вона може винищити весь кроповий урожай. Деякі крупнокустарніковие овочі загородив кропу світло - тому намагаємося не поселяти кріп до таких сусідам.
Також в жарку пору року грунт вимагає більш частого і рясного поливу.
Як виростити кріп під зиму
Грядки готуються стандартним для кропу способом, тільки борозенки потрібно робити в 2 рази глибше. Раз на місяць саджанці рекомендується підгодовувати мінеральними добривами.
Як виростити кріп на підвіконні
Завдяки «поступливим» характеру кропу, виростити його можна навіть на підвіконні власної квартири. Найкраще для такого посіву підходять сорти:
- «Грибовський» ранньостиглий сорт,
- «Амбрелла» середньостиглий сорт,
- «Рішельє» середньостиглий сорт,
- «Кибрай» середньостиглий сорт.
У магазині можна купити грунт з перегноєм для кімнатних рослин (біогумус). Ємність для зелені краще вибрати містку. Сторона підвіконня, на якому ви плануєте вирощувати прянощі, повинна бути сонячною.
- В іншому правила посіву такі ж, як і для грядок: насіння вимочуються, а в землі робляться невеликі поглиблення і полив.
- Потім, коли насіння засіяні, ємність накривають плівкою на тиждень і прибирають в тепле, темне місце. Після 7-8 днів відкривають і виставляють на підвіконня.
- Удома можна вирощувати кріп і в зимовий час, але тоді над ним доведеться встановити лампи денного світла і включати їх щодня на 5-6 годин.
Щоб отримувати урожай постійно, подсеівать в грунт нове насіння кожні два тижні після складання першого врожаю.
Як бачите щоб виростити кріп в домашніх умовах хоч у відкритому грунті, хоч на підвіконні не потрібно великих матеріальних витрат і неймовірних зусиль - все просто і доступно. Бажаємо вам вдалого посіву улюбленої зелені і незмінно щедрого врожаю!