Виростити розсаду томатів, перцю і селери в домашніх умовах не так вже й важко! Я роблю це вже дев'ятий городній сезон. Зараз у мене з'явилося спеціальне місце для вирощування розсади - світлий розсадник, про який я так довго мріяла! Але до цього я примудрялася виростити хорошу розсаду і в умовах міської квартири, і в абсолютно темному коридорі нашого ковчеговского будинку (звичайно, при додатковому освітленні). Так що було б бажання, а місце завжди можна облаштувати!
Основні моменти, на які варто звернути увагу при підготовці до вирощування розсади, я вже описувала в статті «Вирощування розсади: відкриваємо новий посадковий сезон!». Зараз хочу більш детально зупинитися на самому процесі вирощування розсади кореневої селери, томатів і перців - культур, які висаджуються найпершими.
Загальні рекомендації по вирощуванню будь розсади
- Посів насіння бажано робити на ущільнену вологий грунт. Зверху насіння присипати сухим грунтом, що не поливаючи, накрити плівкою і помістити в тепле місце. Після появи сходів плівку знімають і поміщають розсаду на 3-4 дні в світле прохолодне місце (+ 18⁰С) для кращого вкорінення. Потім розсаду вирощують при рекомендованої для кожного виду температурі, причому бажано, щоб вночі температура була на 5-6 градусів нижче, ніж днем. Я в своєму розсаднику підтримую днем + 24⁰С, вночі + 18⁰С.
- Бажано, щоб вода для замочування насіння і поливу рослин була «жива». Я, наприклад, використовую для цих цілей талу воду, а коли сніг сходить, беру воду зі ставка або дощову. Якщо у вас немає такого багатства, використовуйте звичайну некип'ячену воду з крана, обов'язково її відстояти пару днів! Кращий варіант - воду заморозити в морозилці, а потім знову розтопити.
- Полив розсади в піддон
кореневої селера
Цьому паростки селери 18 днів
Зараз я селера висаджую в окремі горщики, щоб в подальшому не пікірувати маленькі паростки, а дати розсаді підрости і просто, при необхідності, пересадити в ємність побільше.
Отже, горщики наповнюю грунтом на три чверті, ущільнюю, зверху на одну чверть додаю снігу. Прямо на сніг, ближче до центру горщика, кладу 4-5 сухих насіння селери. Така короткочасна гарт добре позначається на схожості насіння (у мене сходили навіть насіння 4-річної давності, хоча вважається, що термін придатності у них 2 роки)
Після посіву накриваю горщики плівкою і ставлю в тепле місце (але не темне). Сніг поступово тане і затягує маленькі насіння селери на потрібну для проростання глибину.
Як тільки показуються перші сходи (зазвичай через тиждень), плівку знімаю. Поливаю акуратно з ложечки день на четвертий - п'ятий, намагаючись не потрапляти на тендітні сходи. Надалі стежу, щоб грунт сильно не пересихала, селера - вологолюбна культура.
Селера воліє рости при температурі трохи нижче кімнатної (+ 18-20⁰С). Але у мене, наприклад, немає можливості вирощувати його окремо при такій температурі, тому селера живе в моєму розсаднику разом з рештою розсадою при + 22-25⁰С, і нічого, начебто задоволений!
Коли у рослин з'явиться другий справжній листочок, в кожному горщику залишаю по одному самому міцному паростки, а решта акуратно зрізаю маленькими ножицями прямо на рівні землі (і з'їдаю!). Що залишився паросточок добре поливаю і засинаю землею до сім'ядольних листочків, щоб він надалі зростав рівно. З цього моменту воду для поливу рослин буду заливати в піддон, нехай корінці вбирають її з нижніх шарів!
В принципі, далі розсада росте в такому вигляді до висадки у відкритий грунт. Якщо спочатку насіння садили в маленькі горщики, то можна через якийсь час ємність поміняти на більшу.
У відкритий грунт розсаду я висаджую зазвичай в середині - наприкінці травня, залежить від погоди і сприятливого дня. Якщо це середина травня, підстраховувати на випадок поворотних заморозків - накриваю посадки білим лутрасилом.
Як виростити розсаду томатів
10-денна розсада томату
Зазвичай томати я висаджую на розсаду в кілька етапів.
Цей кущ вирощений за технологією вкорінення верхівки. Плодові кисті починаються практично біля самої землі.
Так чому ж зараз я не дотримуюся своїх же рекомендацій? Справа в тому, що тепер я трохи (хіба мало?) Змінила технологію вирощування високорослих пізньостиглих томатів. Мені не дуже подобалося, що в теплицях у таких томатів кисті починають закладатися досить високо. А оскільки зростання рослин обмежений висотою теплиці, то виходить така картина: від землі йде голий стебло без плодів, десь посередині починаються кисті, а потім рослині вже нікуди рости, стеля заважає. Я задумалася над тим, як-би зробити так, щоб плоди зав'язувалися відразу від землі, ну щоб до стелі ще багато місця залишалося для закладення нових кистей. Знайшла інформацію про живцювання томатів і укорінення верхівок розсади, поекспериментувати трохи, результат мені сподобався!
Укорінення верхівок розсади помідорів - що це?
Сенс цієї технології в тому, що коли розсада томатів стає досить високою, верхівку розсади відрізають і ставлять в баночку з водою. Протягом тижня у живців починають утворюватися корінці. Як тільки вони з'явилися - висаджуємо держак в горщик із землею (на це йде додатковий час, тому томати на розсаду і висаджую раніше).
Тепер детальніше, з цифрами: зазвичай у високорослих пізньостиглих томатів перша гроно закладається над 10-12 листом. Значить, майже все, що нижче цього, можна обрізати! Я зазвичай обрізаю розсаду між 5-м і 6-м листом, з таким розрахунком, що частина держака перетвориться в корінь і закопається в землю, ще якась частина буде над землею (щоб плоди вже зовсім не лежали на землі) і як мінімум один лист залишиться під першою пензлем (плодова кисть харчується за рахунок листа під нею).
Ще нюанси при вирощуванні томатів за такою технологією: у вкорінених рослин немає більше центрального корінця, який зазвичай заглиблюється в землю на кілька метрів і висмоктує звідти воду і мікроелементи. У такий розсади теж чудово розвивається коренева система, але все корінці ростуть в сторони і перебувають ближче до поверхні грунту, тому поливати такі рослини треба частіше! Зате врожайність збільшується за рахунок більшої кількості грон!
До речі, що залишилися пеньки в горщиках теж можна ростити далі, вони швидко дають пасинки, залишаємо один і ведемо його як головний стебло.
Тижнева розсада томатів
Про вирощування розсади помідорів
Дня через 4 починають з'являтися перші петельки росточков (плівку знімаю, ящик переношу в розсадник), в залежності від сорту поява росточков може розтягнутися на 1-2 тижні. Буває, насіння і пізніше проростають, але я такі не беру до уваги, вони для мене слабенькі.
Пікіровка, по суті пересадка
Розпікувати розсада томатів
Коли у розсади з'явиться 2 справжніх листочка, я її пікірують, а вірніше пересаджую в окремі горщики ємністю 0,7 л. Просто даний пікірування на увазі укорочення корінців, я цього не роблю. Зараз термін «пікірування / пікіровка» у городників прижився і часто використовується саме в значенні «пересадка в окрему ємність»). Під час пересадки намагаюся, щоб весь стеблинка томата аж до сім'ядольних листочків виявився в землі - він дасть додаткові корені. Обов'язково добре проливаю висаджені рослини і зверху мульчують сухим грунтом. Надалі воду для поливу наливаю в піддон, роблю це десь раз в тиждень.
Двотижнева розсада перцю
Весь інший догляд за перцями такий же, як за томатами. У своїх горщиках перець росте до висадки в теплицю або відкритий грунт. Висаджую зазвичай перці і томати в один день.
Перці і баклажани, а також південні сорти томатів, відносять до рослин короткого світлового дня. Згадайте, як швидко на півдні настає ніч: сонце сіло, і відразу темно, а у нас ще сутінки кілька годин можуть бути. Тому розсаду південних культур рекомендують затінювати: як тільки у розсади з'явиться третій листочок, її бажано закривати картонними коробками приблизно з 7 вечора і до 8 ранку. І так до того моменту, поки не з'явиться перший бутон. Завдяки цьому урожай почне формуватися на 10 днів раніше.
Я раніше ніколи перці, а тим більше помідори, в такий спосіб не затіняла. Цього року вирішила провести експеримент. Подивимося, як буде вести себе затінена розсада в порівнянні зі звичайною. Про результати напишу в кінці літа.
Мешканка екопоселення Ковчег. Людина активної життєвої позиції, прихильник органічного землеробства і "великий" городній експериментатор. Займається насінництвом, фанатка томатів і кукурудзи. В житті - дружина вченого-фізика, мама двох домашніх дочок і просто дуже творча людина.
Наталя, добрий день! З великим задоволенням читаю Ваш щоденник городника, дуже цікаво і пізнавально! Хотілося б задати Вам питання по кореневого селері - з якої причини міг не зійти? Пересівати два рази, брала різні насіння. Перш за все, думала, минулорічні схожість втратили, купила нові. Та ж історія. Частину насіння стеблового селери піддалися експеріменту- замочила на кілька хвилин - ті, які спливли, викинула, інші потримала в теплій воді пару годин - схожість у них виявилася вищою, ніж у просто посіяних. З кореневих цей трюк не пройшов - ніхто не зійшов! Треба зауважити, що в минулому році, коли я селера кореневої і стеблової сіяла в перший раз на пробу, без надій і побоювань «взойдут- не зійдуть», зійшли все. І урожай порадував! У цьому ж році, бажаючи отримати хорошу розсаду і чаклуючи над ними, вони щось грають зі мною в хованки! Буду вдячна за Ваші поради. З повагою, Ольга.
Добридень, Ольго! Дякую за утішний відгук! Спробую відповісти на ваші запитання. По-перше, насіння селери самі по собі туговсхожіе завдяки ефірним оліям, які ніби обволікають насіннячко. Іноді вони можуть «думати» 3 тижні, перш ніж пуститися в зростання! Тому перед посадкою рекомендують замочувати насіння в теплій воді або навіть тримати під струменем теплої води, щоб змити ці масла. Оброблені таким чином насіння сходить протягом 10 днів. Я вважаю за краще інший спосіб - загартування насіння, про яку я написала в статті. Якщо ви посадили насіння як я описала в статті (обов'язково поверхнево, тому що для проростання їм потрібні тепло, вологість і світло) і не дочекалися сходів через 2 тижні, можу запропонувати наступне: якщо можливо, поставте миску з насінням (обов'язково накриту плівкою або кришкою для збереження вологи) в холодильник на тиждень на нижню полицю для стратифікації. Або полийте насіння розчином цибулиння з золою (2 жмені лушпиння + 1ч.л. Золи залити 0,5 л.кіпятка, настояти 2 дні, потім розбавити в 3 рази і полити або обприскати насіння). Потім накрити плівкою і тримати в теплі. Якщо після цих процедур насіння не зійде протягом 2 тижнів, то значить вони прострочені або неякісні. Бажаю удачі!
Наталя, здрастуйте! Спасибі Вам велике за дуже повний, змістовний і оперативну відповідь! Все, про що Ви пишете, беру собі на заметку- я початківець городник, всього-то четвертий сезон цього літа буде, вчуся природного землеробства, і це мені дуже-дуже подобається! Досліди з селерою, швидше за все, доведеться проробляти вже наступної весни, термін для посіву упущений, він же довго росте. Ми живемо в Сибіру, не встигне вирости. Хоча заради експерименту миску з насінням в холодильник поставлю - треба ж спробувати! Спасибі вам! З повагою, Ольга.
Ольга, здоров'я Вам! Мені й самій цікаво, проростуть у Вас насіння, адже досвід - він по крупинках накопичується, ось і Ви вкладете свою крупинку! Обов'язково напишіть про результат! І якщо насіння все-таки хороші, раджу посадити їх і виростити. Якщо не коренеплід, то хоч зелень отримаєте, на зиму заморозити або засушити - все краще покупних приправ! А якщо у вас є можливість викопати селера і пересадити в горщик, так він і взимку буде рости у Вас на підвіконні! Удачі і хорошого врожаю!
Наталя, добрий вечір! Напишу обов'язково, вийде з них що чи ні. А ось про викопати і в горщик посадити - чудова ідея! Обов'язково спробую. Велике вам дякую!
Ольга, будь ласка! Якщо будете пересаджувати селера в горщик на зиму, прослідкуйте, щоб в землі не було мурах! А то їх потім так важко вивести з дому! З власного досвіду знаю!
Схожі статті