Як запекти курячі стегенця в пиві

Як запекти курячі стегенця в пиві

Особливість курячих стегенець в пиві полягає в незвичайному соусі-маринаді, який надає страві дивно м'який смак. Основним же перевагою цього рецепта є нескладність його приготування - стегенця та пиво нині можна купити в будь-якому магазині, а сам процес приготування не відрізняється складністю і не займе багато часу. Словом, недорого, швидко і смачно!

  • стегенця курячі - 5 штук
  • мед рідкий - 2 столові ложки
  • аджика - 1 столова ложка
  • пиво - 2 склянки
  • перець чорний - 0,5 чайної ложки
  • паприка - 0,5 чайної ложки
  • часник -3 зубчики

Як запекти курячі стегенця в пиві

Курячі стегенця промити, обсушити паперовими серветками і посолити. В окремій ємності змішати рідкий мед з аджикою і рубаним часником, намазати цією сумішшю стегенця. Скласти все в каструльку і залишити на півгодини. Потім влити в каструльку пиво і поставити маринуватися ще на одну годину.
  • Як запекти курячі стегенця в пиві

    Викласти стегенця разом з маринадом в підготовлену форму для запікання, зверху посипати чорним меленим перцем і паприкою, поставити в добре розігріту духовку. Випікати 15 хвилин при температурі 220 градусів, а потім зменшити вогонь до 200 градусів і продовжувати запікання ще 25 хвилин - до утворення рум'яної скоринки. Готові стегенця розкласти по тарілками, полити соусом, в якому вони готувалися, і подавати до столу як самостійне блюдо або з будь-яким гарніром. Смачного!

    • Під час запікання потрібно через кожні 10 хвилин поливати стегенця пивний підливою.
    • Відгуки
      • всі відгуки
      • Відгуки про клініки
      • Відгуки про препарати
    • Автомобілі
      і сервіс
    • Побутова
      техніка
    • Дитячі
      товари
    • продукти харчування й
      напої
    • Краса і
      здоров'я
    • Спортивні
      товари
    • фінанси
      і бізнес
    • захворювання

    Схожі статті