Доброго дня любі друзі!
Сьогодні ми розберемося в тому, як зберегти зуби здоровими. Насправді це просто. Все що має відношення до здоров'я зубів, точно так само відноситься і до всього здоров'ю організму в цілому. Адже якщо у людини нездорові зуби, то їх стан є лише індикатором загального нездоров'я організму в цілому.
Тому коли ми почнемо дбати про здоров'я всього організму в цілому, тоді ми зможемо зберегти зуби здоровими на довгі роки.
Тобто для того, щоб зберегти зуби здоровими необхідно правильно харчуватися. Харчуватися лужної і кислотною. переважно необробленої термічно їжею, їжею, яку необхідно жувати. Цього вже буде досить для того, щоб зберегти зуби здоровими на довгі роки.
Однак нижче я хочу навести деякі обґрунтування цього. І допоможуть нам у цьому роботи Герберта Шелтона, визнаного фахівця з питань екологічного харчування.
Почнемо з хронологічних порівнянь
Історія здоров'я зубів
Археологи і палеонтологи знаходять черепа давно померлих людей, зуби яких не мають ніяких ознак загнивання, а емаль майже вдвічі товщі і набагато міцніше, ніж емаль у зубів сучасних людей.
Але в наш прогресивний століття, мало у кого знайдуться зуби настільки ж здорові, як у древніх людей.
І це викликає масу питань у вчених, адже стоматологічні технології досягли в наш час значних висот по частині лікування та протезування зубів.
Однак весь цей стоматологічний прогрес рухається до того, що люди незабаром повністю перейдуть на штучні зуби, подібно деяким зіркам шоу-бізнесу.
Рік від року стоматологів стає все більше і більше, і їх методи лікування і догляду за зубами людей стають все більш прогресивні і прогресивніше. Так принаймні виглядають більшість відкриттів в сучасній стоматології.
Однак, незважаючи на всі зусилля численної армії стоматологів, спрямовані на створення всіляких чудо-щіток, паст для масажу ясен, засобів для полоскання порожнини рота і інших стоматологічних чудес, стан зубів людей з року в рік неухильно погіршується.
Зверніть увагу, що всі ці стоматологічні чудеса відмінно приживаються в комерційній індустрії.
Але середньостатистичній людині від цих численних комерційних чудасій вряди-годи стає не легше. Середньостатистична людина дійшов уже до того, що його перші постійні зуби - стоматологи називають їх шестирічними - з'являються вже з дуплами всередині ...
До чого я це все пишу? Та до того, що може бути варто задуматися над тим, що ми робимо і як ми живемо. Адже людина багато чого в своєму житті робить бездумно. І це добре, якщо така дія приносить користь. Але якщо бездумне дію приносить шкоду, а людина не звертає свого свідомого уваги і продовжує діяти колишнім чином, тобто харчуватися тим же, чим він харчується і чистити зуби двічі на день.
Начебто він все правильно робить для того щоб зберегти свої зуби здоровими. Однак чому ці заходи виявляються марними, і до старості доводиться вставляти мости та інші зубні протези?
Може бути від елементарного незнання, наприклад таких речей:
1. Карієс це хвороба кістки.
Адже зуби це один з елементів кісткової системи. Карієс це гниття кістки зубів. Тобто для зубів порок кістки має свою власну назву - карієс.
Кісткова система людини являє собою білкову матрицю, заповнену сполуками Кальцію. Коли Кальцію не вистачає, кістки починають руйнуватися або деформуватися. Така деформація або руйнування кісток може в залежності від місця і виду, називатися або остеопорозом, або на рахіт, або карієсом.
Але причина руйнування або деформації кісток, в тому числі зубів, одна - недолік мінерально-вітамінного харчування кісткової системи.
2. Ще людина може не знати, що зуби мають властивість самоочищатися. На практиці відбувається якраз те, що зубною пастою і щіткою ми чистимо поверхні зубів, які при правильному харчуванні можуть очищатися самі.
Зате зубна щітка все одно не потрапляє в основні «кишені» щелепи, в яких починається запалення і загнивання.
І хвороби постійних зубів, і неправильний розвиток щелеп, і втрата перших зубів відбуваються по одній загальній причини - неправильне харчування.
Міфи про виникнення карієсу
Вчені досліджували умови, при яких виникає руйнування кісткової тканини зубів - карієс. Випробування проводилися на початку на тварин, а потім і на людях. Виявилося, що зуби тварин і людей однаково реагують на одну і ту ж експериментальну дієту, запропоновану вченими.
В ході експериментів з'ясувалося, що цукор і фруктові кислоти не приносять шкоди здоровим зубах. Здорові зуби, які на довгі місяці поміщали в цукровий розчин або фруктову кислоту, що не виявляли слідів ерозії. Це було доведено доктором Е. X. Тьюрісоном і іншими дослідниками.
Зате ці ж агенти - цукор, фруктові кислоти, завдавали зубах шкоду, коли потрапляли всередину організму, порушуючи тим самим метаболізм.
Особливо згубним для зубів, виявився рафінований цукор в розчиненому в рідини стані, у вигляді сиропу. Тому при вживанні цукру, особливо в розчиненому стані, всередину, він має властивість витягати з кісток кальцій.
Ще одна група експериментів ставила собі за мету перевірку гіпотези про те, що карієс викликають бактерії, що живуть в ротовій порожнині.
Всі експерименти докторів Х'ю і Хетча в США і Дж. Макінтоша, У. Джеймса і Лазаруса-Барлоу в Англії, які намагалися викликати зубний карієс за допомогою кислотообразующих бактерій, закінчилися безрезультатно.
Загальний висновок їх досліджень був такий, що якщо загальне харчування людини нормальніше, ніякими експериментальними хитрощами неможливо викликати пародонтоз або карієс.
Про самовідновлення зубів
Те, що було написано тільки що, про нормальну дієту яка захищає наші зуби, працює не тільки для захисту, але і для відновлення зубів.
Це означає, що пошкоджені зуби мають властивість самовідновлюватися, хоча їх самовідновлення має певні межі.
Зокрема доктор Х'ю, проводив експерименти, за умовами яких загальний фізичний стан і стан зубів тварин доводилося до важкого стану. Але загальний стан тварин, а так же стан їх зубів відновлювалося, коли їм починали давати їжу містить багато вітамінів і мінералів: овочів і фруктів.
Руйнування починається всередині організму і зуби не є винятком. Зуби, як і всі інші тканини, органи і кістки отримують харчування зсередини, перш за все від кровоносної системи.
Тому карієс зазвичай розвивається зсередини, коли зуби позбавляються своїх мінеральних солей кальцію.
Тепер, трохи розібравшись з істотою питання, ми вже можемо відповісти для себе на питання:
Як зберегти зуби здоровими?
1. Правильне харчування.
Раціон харчування повинен включати в себе досить багато сирих, необроблених термічно, фруктів і овочів. Особливу увагу слід приділяти овочам містить кальцій, яких досить багато (наприклад, шпинат). Овочі та фрукти слід споживати в первозданному сирому вигляді (добре вимитими), а не варити з них компоти, конфітюри, варення або борщі і т. П.
2. Тренування зубів.
Ніякої спеціальної, окремої тренування зубам не потрібно. Зуби можна тренувати в процесі їжі, вживаючи в їжу продукти, що вимагають хорошого розжовування. А для цього ідеально підходять знову ж сирі фрукти і овочі.
М'які продукти, які не вимагають роботи зубів і щелеп при жуванні, сприяють утворенню карієсу. Заздалегідь терту їжу - пюре - доречно давати хіба що тим, хто не може її ретельно розжувати, наприклад малим дітям.
Тверда, волокниста рослинна їжа (наприклад, морква або кріп) не тільки дає зубів і ясен необхідну роботу, але і очищає зуби. Зуби очищаються самі.
Термічно оброблена, консервована і рафінована їжа залишає рот і зуби забрудненими.