Вулицями в новорічні дні дуже багато ходять в червоних шапочках від костюмів Діда Мороза. Такі шапочки і костюмчики можна купити в будь-якому магазині. Причому, існують вони як чоловічого, так і жіночого крою. Справляють Новий рік в одному з будинків всіх присутніх родичів, або в ресторані. Слід зазначити, що в новорічну ніч всі ресторани набиті битком, тому місця потрібно резервувати заздалегідь ......
Перед вечерею в 22.00 всі всідаються перед телевізором, де по всіх каналах виголошує промову король Іспанії. Потім всі сідають за стіл, який прикрашає коронне іспанське блюдо - запечений баранчик або молочне порося з картоплею. На закуску зазвичай ставлять нарізаний тонкими скибочками хамон (іспанська в'ялена шинка) з сиром і обсмажені на спеціальній плитці великі креветки. Ну і звичайно ж, іспанське червоне або біле вино для дорослих і соки для дітей, без яких вечеря буде неповноцінним.
Після вечері всі з нетерпінням чекають бій курантів. Це для іспанців особливо важливий момент супроводжується багаторічною традицією - поїданням винограду. Перед кожною людиною ставлять тарілку або блюдце з 12 виноградинами. Коли починають бити годинник, то потрібно під кожен удар з'їсти одну ягоду. За 12 ударів все 12 ягід повинні бути з'їдені. При цьому потрібно ще загадати бажання. Після всього цього, з'їдений виноград тут же запивается шампанським. До речі, в наш час не обов'язково спльовувати виноградні кісточки, або в поспіху ковтати їх. Зараз майже всі купують вже спеціально приготований для цієї мети виноград в баночках без шкірки і без кісточок.
Після останнього удару курантів, на площах Мадрида і Барселони все дружно починають кидатися недоїденим виноградом, залишками шампанського і навіть пляшками з під нього. В інших куточках Іспанії літні й старі як правило роз'їжджаються по своїх домівках і лягають спати. Люди більш молодого покоління йдуть на вулицю або по барах, де бурхливо проводять залишок ночі. Протягом усієї ночі під вікнами лунають веселі крики, що супроводжуються грюканням петард і хлопавок.