Як зварити варення з яблук

Варення з яблук рецепт

Як зварити варення з яблук. Пропоную рецепт приготування красивого десерту - яблучні дольки в сиропі. його можна вважати варенням або близьким до нього продуктом, подавати на десерт з ароматним чаєм. А можна використовувати в якості прикраси, тортів, пирогів, тістечок. Красиво і святково виглядають яблучні дольки в вигляді начинки відкритих солодких пирогів з листкового, пісочного або здобного дріжджового тіста.

Як зварити варення з яблук

Згадки в літописах яблук з'явилися ще в Стародавній Русі, вже з Х століття розповідається, яке місце в харчуванні відводилося страв з яблук. Яблука мочили, готували кваси і морси, пюре і патоку, часто і у великій кількості яблука сушили для варіння компотів і киселів, начинок для пирогів і різноманітних пиріжків. Яблука популярні і сьогодні. Поряд з численними зимовими сортами і сучасними способами зберігання свіжих яблук користуються популярністю заготовки з яблук у вигляді варення, желе, пюре, компотів, соків.

Отже, що нам знадобиться, щоб приготувати Варення з яблук:

Як зварити варення з яблук

  • 1 кг яблук свіжих червоних (можна взяти будь-які, від цього буде залежати кінцевий колір продукту)
  • 1 кг цукру
  • 1 стакан води

Як зварити варення з яблук

Яблука промити, осушити, видалити серцевину і порізати тонкими часточками.

Як зварити варення з яблук

Можна скропити лимонним соком, щоб не потемніли.

Як зварити варення з яблук

Як зварити варення з яблук

У широкій каструлі або тазу для варіння варення кип'ятимо воду, додаємо цукор.

Як зварити варення з яблук

Варимо цукровий сироп.

Як зварити варення з яблук

У киплячий сироп опускаємо яблучні дольки.

Як зварити варення з яблук

Як зварити варення з яблук

Обережно перемішуємо дерев'яною лопаткою, намагаючись не пом'яти яблука. Струшуємо кілька разів каструлю, щоб все часточки вкрилися сиропом.

Як зварити варення з яблук

Присипавши верх цукром, доводимо до кипіння, але не кип'ятимо.

Як зварити варення з яблук

Ми залишаємо варення до повного охолодження. На наступний день процедуру повторюємо - і так до повної готовності. Яблука повинні стати прозорими і однорідними за кольором і консистенції. Ось і все, Варення з яблук готове. Смачного!

Як зварити варення з яблук

Як зварити варення з яблук

Варення з яблук рецепт

Як зварити варення з яблук

  • Пиріг зі шпинатом і сиром з листкового тіста
    Як зварити варення з яблук

Пиріг з готового листкового тіста Пиріг зі шпинатом і сиром з листкового тіста. Улюблений пиріг мого чоловіка.

  • Яблучний пиріг рецепт з фото в духовці покроково
    Як зварити варення з яблук

    Яблучний пиріг простий рецепт Готовим дома дуже смачний пиріг (або пиріжки) з пісочно-дріжджового.

  • Випічка з слоено-дріжджового тіста рецепт
    Як зварити варення з яблук

    Чізкейк в домашніх умовах. Дивно смачний ДАНСЬКИЙ МАЛИНОВИЙ ЧИЗКЕЙК! Готується за 5 хвилин! Дуже.

  • Тісто для пирога пісочно-дріжджове
    Як зварити варення з яблук

    Рецепт пирога з щавлем Тим, хто звик тільки до супів з щавлю, напевно, буде складно уявити.

  • Тісто для пирогів без дріжджів на кефірі
    Як зварити варення з яблук

    Прісне тісто для пирогів Тісто для пирогів без дріжджів на кефірі за цим рецептом - одне з моїх самих.

    • Гречка з тушонкою рецепт з фото крок за кроком
      Як зварити варення з яблук

    Гречка з тушонкою Дуже смачне і вкрай швидке блюдо на вечерю! Просто і нехитро, але все залишаться задоволені.

  • Пиріг зі шпинатом і сиром з листкового тіста
    Як зварити варення з яблук

    Пиріг з готового листкового тіста Пиріг зі шпинатом і сиром з листкового тіста. Улюблений пиріг мого чоловіка.

  • Вафлі домашні рецепт в вафельниці
    Як зварити варення з яблук

    Вафлі домашні рецепт в вафельниці Ці вафлі виходять дуже ванільними на смак і м'якими! (Function (w.

  • Лаваш з начинкою рецепт з фото простий
    Як зварити варення з яблук

    Конвертики з лаваша з сиром І ЗЕЛЕННЮ Конвертики з лаваша з сиром і зеленню - проста і смачна закуска.

  • Смачний і простий салат на святковий стіл
    Як зварити варення з яблук

    Гарний салат на святковий стіл Салат Морквина - дуже оригінальна прикраса будь-якого святкового.

    Група Вконтакті

    Схожі статті