Нещодавно вчені вирішили з'ясувати, який же фрукт найкорисніший для організму. В результаті багаторічних досліджень кожному фрукту був привласнений свій номер, а точніше індекс. Цей індекс носить умовну назву "Денна цінність" (ДЦ).
ДЦ - це показник енергетичної і поживної цінності. Крім того, в цьому індексі було враховано наявність всіх 9 речовин, які життєво важливі для нашого організму.
А йому просто необхідні провітамін А, вітаміни В1, В2, В3, В9 і С, кальцій, залізо і протеїни.
Перед вами 15 сортів фруктів і ягід, які отримали найвищі оцінки вченого журі:
КІВІ 16
ПАПАЙЯ 14
ДИНЯ 13
КЛУБНИКА 12
МАНГО 11
ЛИМОН 11
АПЕЛЬСИН 11
СМОРОДИНА 10
МАНДАРИН 9
ГРЕЙПФРУТ 7
Ананас 5
БАНАН 4
ЧЕРЕШНЯ 3
ЯБЛУКО 2
ГРУША 1
Тепер зупинимося на кожному фрукті детальніше. Безумовно, яблуко - найпопулярніший російський фрукт. У чому його секрет? В абсолютній всесезонні. А для тих, хто страждає зайвою вагою, це просто незамінний продукт. Адже саме яблуко сприяє швидкому насиченню і приглушує відчуття голоду. Якщо ж ви більше любите груші, вибирайте зелені, злегка недостиглі плоди - в них міститься велика кількість клітковини.
У ківі і апельсинах ми цінуємо вітамін С. Крім того, апельсин насичений мінеральними і ароматичними речовинами. Недарма ефірне масло апельсина активно використовується в ароматерапії. Воно наповнює нас енергією і підвищує життєвий тонус. А ківі славиться вітамінами групи В, мінеральними речовинами і клітковиною.
Ананаси містять вітаміни С, В1, В2 і каротин. А ще органічні кислоти, пектинові й ароматичні речовини. Якщо згадати про те, що ананас здатний спалювати зайвий жир в організмі, цього фрукту просто не буде рівних.
У зрілих плодах бананів міститься до 19% цукру, вітаміни С, В1 і А, а також до 2,2% крохмалю.
Восени не пропустіть дині і кавуни. Диня насичує організм фосфором, натрієм і фолієвою кислотою. Кавун - білком, залізом і вітамінами.
Джерело: Marie Claire, KMnews