Японські традиції сервірування столу

  • суші подаються на дерев'яних підставках;
  • різні смажені блюда - на дерев'яних тацях;
  • супи і салати - в мисках;
  • локшина - в мисочках з кришечками. У цих кришечок дві функції: по-перше, вони зберігають блюдо гарячим, а по-друге, створюють певну «таємницю», змушуючи предвкушать задоволення до того, як їдець відкриє кришечку і приступить до їжі.

Обговорення статті «Японські традиції сервірування столу»

Повідомлень поки немає. Ваше повідомлення стане першим. Всі статті рубрики «Корисні поради»

Схожі статті